Dezynfekcja strzyków zapobiega mastitis. Część 1.
Wprowadzenie do rutyny doju przeddojowej i podojowej dezynfekcji strzyków jest bardzo dobrym krokiem w kierunku ograniczenia infekcji wymienia. Jednak skuteczność tych czynności
Czytaj dalejWprowadzenie do rutyny doju przeddojowej i podojowej dezynfekcji strzyków jest bardzo dobrym krokiem w kierunku ograniczenia infekcji wymienia. Jednak skuteczność tych czynności
Czytaj dalejDobre ceny masła zwiększają zainteresowanie mleczarni tłuszczem mlecznym. Tymczasem w wielu stadach zawartość tłuszczu w mleku jest bardzo niska, a krowy nie wykazują
Czytaj dalejPracując na stanowisku klasyfikatora, odwiedziłem dużo różnych gospodarstw w województwie podlaskim. Stada, z którymi miałem kontakt, były bardzo zróżnicowane. Ogromne wrażenie wywarło na mnie stado państwa Krystyny i Stanisława Żochowskich z miejscowości Kamińskie Wiktory. Niepozorna wieś w gminie Poświętne, a jednak tam właśnie znajduje się hodowla na najwyższym poziomie wśród gospodarstw indywidualnych.
Czytaj dalejSerowarstwo to zajęcie mające bogatą i wielowiekową tradycję. Ostatnio w naszym kraju przeżywamy jego prawdziwy renesans, co bardzo cieszy, zwłaszcza że rodzime sery zyskują
Czytaj dalej6 czerwca na długo pozostanie w pamięci rodziny Czaplickich zamieszkałych na Mazowszu, w Pokojewie, w powiecie ciechanowskim. Właśnie wtedy uroczyście została oddana do użytku ich nowa wolnostanowiskowa obora, która z pewnością przyczyni się do rozwoju tej wieloletniej hodowli.
Czytaj dalejW Stadninie Koni Pępowo od stycznia 2018 r. funkcjonuje najnowocześniejszy w Polsce obiekt dla 600 krów dojnych. Zastosowane technologie produkcji mleka są przyjazne zwierzętom i środowisku oraz zapewniają wysoką wydajność pracy.
Czytaj dalejTradycyjnie już w ostatni weekend majowy odbyła się pierwsza wystawa w Regionie Oceny Poznań. Przy zabytkowym pałacu w Glisnie, wybudowanym w 1793 roku
Czytaj dalej„Mlekoś Podróżuje” to cykl przedsięwzięć mających na celu promocję mleka i jego przetworów wśród dzieci. Zazwyczaj – choć nie tylko – towarzyszą one wystawom
Czytaj dalejPodczas uroczystej gali w pałacu „Mała Wieś”, w powiecie grójeckim, mleczarnia Spomlek przyznała nagrody współpracującym z nią gospodarstwom za ich wieloletnią pracę hodowlaną,
Czytaj dalejWzględy ekonomiczne przemawiają za koncentracją przetwórstwa mleka. Jest to sposób na ograniczanie kosztów i jednoczesne oferowanie rolnikom godziwej zapłaty za surowiec. Tak od 10 lat postępują
Czytaj dalej