miesięcznik dla Hodowców Bydła
Mleczna Gala to coroczne wydarzenie organizowane przez PFHBiPM. Podczas tej uroczystości nagradzani są najlepsi hodowcy bydła mlecznego w kraju. To także spotkanie branżowe podczas którego wytaczane
Czytaj dalej
Konsolidacja sektora mleczarskiego w Polsce postępuje, budząc niepokój o przyszłość surowca. Analiza twardych danych rynkowych dowodzi jednak, że nawet masowa likwidacja mniejszych
Czytaj dalej
O ile dotychczas pewnym progiem w skali województwa było uzyskanie przeciętnie powyżej 10 tys. kg mleka od krowy rocznie – barierę tę po raz
Czytaj dalej
Czy istnieje ryzyko, że duże gospodarstwa mleczne nie dadzą rady skompensować ubytków w produkcji mleka poprzez odejście małych gospodarstw z rynku? Czy zabraknie bazy surowcowej
Czytaj dalej
Mamy mniej krów, ale za to dają one więcej mleka. Hodowcy bydła i producenci mleka są silniejsi ekonomicznie z roku na rok. Marcin Jajor Koncentrację pogłowia
Czytaj dalej
8 maja br. Brooke Rollins, sekretarz rolnictwa USA ogłosiła ostateczne przepisy umożliwiające korzystanie z mleka pełnego i półtłustego w żywieniu dzieci w szkołach. Jan
Czytaj dalej
Mercosur, susza, nadprodukcja, markety, nawozy, paliwo… Gdzie leży prawdziwe źródło kryzysu w mleczarstwie? Martin Ziaja, hodowca bydła mlecznego, przewodniczący Rady
Czytaj dalej
Komisja Europejska opublikowała informacje o cenach skupu mleka w krajach członkowskich. Średnia cena lekko w dół. Jan Hereditas, zdjęcie: Jan Hereditas Rok
Czytaj dalej
Rośnie cena mleka konwencjonalnego w spółdzielni Arla od maja 2026 r. Media podchwyciły temat. Czy to zwiastuje zapowiedź kolejnych podwyżek cenników w skupie? Wyjaśniamy, czym
Czytaj dalej
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że średnia cena skupu mleka wyniosła 43,14 EUR/100 kg we Wspólnocie w marcu br. Jak kształtowały się ceny w polskich
Czytaj dalej