GUS: Kolejne cięcia w skupach mleka. Gdzie hodowcy odczuli je najbardziej?

Za hl mleka płacono w maju 2026 r. w skupie 180,42 zł, tj. o 1,2% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 20% – niż przed rokiem – podał Główny Urząd Statystyczny.

Jan Hereditas

Kolejny miesiąc taniało mleko w skupie, fot. Jan Hereditas
  • Powszechna tendencja spadkowa. W skali całego kraju średnia cena skupu mleka w maju w porównaniu do kwietnia spadła o 1,22%. Spadki dotknęły niemal wszystkie regiony w Polsce.
  • Małopolska zieloną wyspą. Jedynym województwem, które oparło się ogólnopolskim obniżkom, jest województwo małopolskie. Odnotowano tam minimalny, wręcz symboliczny wzrost cen o 0,09% (z 173,97 zł/hl na 174,12 zł/hl).
  • Największe korekty na wschodzie i zachodzie. Najbardziej dotkliwe dla hodowców obniżki miały miejsce w województwie lubelskim, gdzie cena spadła aż o 2,42% (ponad 4,50 zł na hektolitrze), a także w województwie lubuskim (spadek o 2,27%).
  • Liderzy i outsiderzy bez zmian. Absolutnym liderem cenowym niezmiennie pozostaje województwo podlaskie. Mimo spadku o 0,94%, stawka 195,46 zł/hl w maju jest zdecydowanie najwyższa w kraju, co odzwierciedla ogromną siłę tamtejszych spółdzielni mleczarskich. Na drugim biegunie znajduje się województwo łódzkie, w którym cena w maju wyniosła zaledwie 167,39 zł/hl (choć tu spadek z miesiąca na miesiąc był stosunkowo łagodny: -0,27%).

Porównanie cen skupu mleka krowiego bez VAT (kwiecień – maj 2026 r.) wg. GUS

WojewództwoCena – kwiecień 2026 (zł/1hl)Cena – maj 2026 (zł/1hl)Zmiana (%)
Polska (średnia)182,64180,42-1,22%
Dolnośląskie177,40175,05-1,32%
Kujawsko-pomorskie173,43171,31-1,22%
Lubelskie186,46181,94-2,42%
Lubuskie178,56174,50-2,27%
Łódzkie167,84167,39-0,27%
Małopolskie173,97174,120,09%
Mazowieckie183,36180,19-1,73%
Opolskie176,11172,73-1,92%
Podkarpackie183,18180,67-1,37%
Podlaskie197,31195,46-0,94%
Pomorskie171,22168,51-1,58%
Śląskie180,22177,39-1,57%
Świętokrzyskie173,61170,39-1,85%
Warmińsko-mazurskie183,01180,06-1,61%
Wielkopolskie176,50175,11-0,79%
Zachodniopomorskie176,62173,64-1,69%