Na Podlasiu aż biało od mleka…
Tego, że województwo podlaskie mlekiem stoi, nie trzeba nikomu tłumaczyć. Region słynie z doskonałych hodowców bydła mlecznego i Mleczne Laury to znakomita okazja, aby uhonorować najlepszych z nich.
tekst: Mateusz Uciński
9 maja w Podlaskim Urzędzie Wojewódzkim odbyła się gala wręczenia Mlecznych Laurów, organizowana przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Wyróżniono 43 rolników w 13 kategoriach. W uroczystości brali udział przedstawiciele władz Federacji z prezydentem Leszkiem Hądzlikiem na czele, a hodowcom osiągniętych przez nich sukcesów gratulował wojewoda podlaski Bohdan Paszkowski, który objął imprezę patronatem honorowym. W gali udział wzięła również wicewojewoda podlaski Bogusława Szczerbińska.
– Rok 2022 to czas wytężonej pracy, wystawionej na próbę poprzez wzrost cen produktów i komponentów niezbędnych do produkcji rolnej i zwierzęcej, wysoką inflację, wojnę w Ukrainie oraz trudną sytuację gospodarczą i geopolityczną – podkreślił prezydent Hądzlik. – Dziś możemy z dumą przyznać, że polscy hodowcy zdali ten wymagający egzamin, produkując doskonałej jakości surowiec przy jednoczesnym ciągłym doskonaleniu swoich stad.
W województwie podlaskim pod oceną wartości użytkowej bydła znajduje się 3335 obór, w których utrzymywanych jest przeciętnie 149 368 krów. Średnia wielkość stada wynosi 45 szt. bydła. Wiek pierwszego wycielenia podlaskich krów to 819 dni, średni okres międzywycieleniowy trwa 432 dni, okres międzyciążowy wynosi ok. 147 dni, a okres zasuszenia to 56 dni. Przeciętna wydajność mleczna od krów w tym regionie wyniosła w 2022 roku 8770 kg mleka, przy parametrach: tłuszcz + białko – 665 kg, tłuszcz – 365 kg (4,20%), białko – 300 kg (3,42%). Zaznaczyć trzeba, że w województwie podlaskim na przestrzeni lat 2021 i 2022 nastąpił progres wydajności mlecznej wynoszący 153 kg. W regionie tym do ksiąg hodowlanych wpisane są 136 833 krowy.
Podczas uroczystości, oprócz nagród związanych z wydajnościami i pracą hodowlaną, przyznano także nagrody specjalne, które powędrowały do: pana Grzegorza Kraszewskiego za najkrótszy okres międzywycieleniowy (365 dni), pana Zdzisława Sokołowskiego za krowę z najwyższą wydajnością życiową (krowa Weka – 151 858 kg) oraz do pani Marzeny Poświatowskiej za najstarszą krowę w województwie podlaskim (krowa Agorka 6, ur. 20 marca 2001 r.).
Tytuł najlepszego z najlepszych Podlaskich Mlecznych Laurów uzyskał pan Marcin Hapoń.
Lista laureatów na: mlecznagala.pl/mleczne-laury
