Nauka praktyce w Piątnicy
Tegoroczna edycja znanej w całym kraju konferencji w Piątnicy organizowanej przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka miała wyjątkowy charakter, bo hodowcy i świat nauki spotkali się na zajęciach praktycznych w gospodarstwie Krzysztofa Banacha, wiceprezydenta Polskiej Federacji. Tam też odbyły się pokaz fittingu i rywalizacja młodych hodowców w oprowadzaniu jałowic.
Tekst i zdjęcia: Radosław Iwański
Konferencja w Piątnicy została podzielona na dwa dni. Pierwszego, 16 listopada br., zajęcia odbywały się w gospodarstwie Krzysztofa Banacha. Drugiego dnia hodowcy wysłuchali wykładów znanych naukowców praktyków wygłoszonych w Jędrusiowej Dolinie.
Młodzi hodowcy, na czele z Dawidem Wojno oraz Sebastianem Goskiem, w jałowniku gospodarza pokazywali, jak przygotować bydło do wystawy, a następnie wraz z innymi kursantami wcielili się w rolę zawodników rywalizujących na ringu i przystąpili do swoistego egzaminu z umiejętności praktycznych w oprowadzaniu bydła i ze znajomości sędziowskich komend Rozjemcami tej rywalizacji byli międzynarodowy sędzia Roman Januszewski oraz selekcjoner Polskiej Federacji Mieczysław Kopiczko. Kto zwyciężył, nie było istotne, bo wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody za udział w pojedynku. Warto nadmienić, że typowy ring zastąpił hodowcom hangar do przechowywania maszyn, których część ze względu na powyższe wydarzenia czasowo musiała opuścić obiekt. Gospodarstwo Banacha można było zwiedzić w towarzystwie profesorów, m.in. Zygmunta Macieja Kowalskiego i Jana Twardonia, którzy kolejnego dnia w dalszym ciągu służyli hodowcom swoimi radami dotyczącymi chowu bydła i produkcji mleka.
17 listopada br. w Jędrusiowej Dolinie w Piątnicy odbyła się konferencja zatytułowana „Nauka praktyce”, której moderatorami byli wspomniany Jan Twardoń oraz dr Zbigniew Lach z osięcińskiej hodowli. Wykładowcy – prof. Kowalski, prof. Włodzimierz Nowak oraz dr Sebastian Smulski – mówili o czynnikach ryzyka ketozy w Polsce, hipokalcemii, podostrej kwasicy żwacza i o leczeniu mastitis bez antybiotyków.
Prof. Zygmunt M. Kowalski przypomniał hodowcom, że wysoka wydajność mleka nie jest czynnikiem ryzyka ketozy w Polsce. Mówił o tym, jak prowadzić stado, żeby samice nie zapadały na tę metaboliczną przypadłość.
– Diagnozowanie podostrej kwasicy żwacza nie jest proste, bowiem często jest to choroba, która przebiega bezobjawowo, a widoczne są dopiero jej skutki – mówił prof. Włodzimierz Nowak. Naukowiec radził hodowcom, jak postępować w żywieniu bydła, żeby nie dopuścić w stadzie do tej choroby.
Dr Smulski rozłożył na czynniki pierwsze bezantybiotykowe postępowanie z mastitis, które hodowcy powinni opanować, bo w jego ocenie ograniczenie stosowania antybiotyków będzie z roku na rok miało coraz większe znaczenie, a ich ilość możliwa do zastosowania będzie ograniczona.
Spotkanie w Piątnicy było okazją do wyróżnienia najlepszych pracowników Polskiej Federacji. Złote Honorowe Odznaki PFHBiPM otrzymali: Marta Danilczuk, Bożena Gubała, Konrad Juskowiak, Marek Kalinowski, Piotr Krawczeniuk, Monika Kuczyńska, Andrzej Kurzyna, Martyna Mendza, Ewa Mioduszewska, Anna Pająk-Saczko, Katarzyna Rabiak, Krzysztof Słoniewski, Marcin Szeligowski, Dorota Śmigielska, Anna Walesiuk, Zbigniew Wasilewski, Kalina Wiśniewska, Aldona Wojno-Wilkowska, Wojciech Rasiński.
Oba wydarzenia, czyli zmagania młodych hodowców w gospodarstwie wiceprezydenta Polskiej Federacji oraz wykłady, cieszyły się w tym roku wyjątkowym zainteresowaniem.
