Bez maślanu ani rusz!
Jeśli chodzi o produkty fermentacji w żwaczu, maślan jest zdecydowanie supergwiazdą korzystnych aminokwasów, a jego rola, oraz wpływ na stabilność i funkcję mikrobiomu jelitowego jest
Czytaj dalej
mikroflora żwacza
Enzymy grzybowe w dawkach pokarmowych krów mlecznych zwiększają jakość mleka.
Zdaniem naukowców z Penn State, którzy badali tę koncepcję w eksperymencie z krowami, uzupełnianie paszy dla bydła mlecznego enzymami z dwóch grzybów jednocześnie ma pozytywny wpływ
Czytaj dalej
Bakterie żwaczowe bydła rozkładają plastik
Nowe wyniki grupy badawczej z Austriackiego Centrum Biotechnologii Przemysłowej (ACIB) i Uniwersytetu Zasobów Naturalnych i Nauk Przyrodniczych w Wiedniu (BOKU) wykazały, że flora bakteryjna
Czytaj dalej