Mleko UHT przyszłością rynku mleczarskiego?
Rosnący popyt na gotowe do spożycia i „wygodne” produkty mleczne oraz postęp w technologii pasteryzacji mleka to kluczowe czynniki napędzające światowy rynek mleka UHT. Według
Czytaj dalej
Ekonomia
Ceny skupu mleka netto – Wrzesień 2023
Mleczarnia Miesięczna dostawa w l/kg % tłuszczu % białka Cena netto Mlekovita 2 400 3,86 3,24 1,82 Spomlek 6 200
Czytaj dalejTrend spadkowy delikatnie wyhamował
Producenci mleka od grudnia borykają się z dużymi obniżkami cen surowca. Jednak z najnowszych danych wynika, że trend spadkowy zaczyna delikatnie wyhamowywać. Spadki
Czytaj dalej
XX Międzynarodowe Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
W dniach 20–21 września 2023 roku w Białymstoku odbyła się XX edycja Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej. Udział w nim wzięli eksperci z całego
Czytaj dalej
Agnieszka Maliszewska na spotkaniu z Przewodniczącym Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa, Ministrem Luis Planas Puchades
W dniu 23.10.2023 Agnieszka Maliszewska, Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka oraz Pierwsza Wiceprezydent COGECA uczestniczyła w spotkaniu z Przewodniczącym Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa, Ministrem
Czytaj dalej
Ceny skupu mleka netto – lipiec 2023
Ceny dotyczą konkretnego dostawcy mleka; publikowane są na podstawie informacji od niego uzyskanej. Chcesz dodać swoją cenę – skontaktuj się z redakcją.
Czytaj dalej
Kryzys dotyka europejskich producentów mleka
Przez ostatnie dwa lata cena mleka na europejskim rynku utrzymywała się na wysokim poziomie. Od grudnia 2022 r. producenci borykają się z dużymi obniżkami. Z najnowszych
Czytaj dalej
Ta fuzja jest historyczną decyzją i szansą
Nastąpiło połączenie OSM Czarnków z SM Mlekovita, które było niezbędnym środkiem zaradczym na kryzys energetyczny i postępujące koszty wytwarzania gotowego produktu dla konsumenta.
Czytaj dalej
Mleczarnie powinny ramię w ramię negocjować z sieciami handlowymi
Kryzys na rynku mleczarskim jest także zmartwieniem Krajowej Rady Izb Rolniczych. Szef samorządu rolniczego Wiktor Szmulewicz zauważa problemy i reaguje na nie,
Czytaj dalej
Prawa rynku są nieubłagane
Ostatnie miesiące nie rozpieszczają ani hodowców bydła, ani producentów mleka w naszym kraju. Wysokie koszty utrzymania stada i gospodarstwa kumulują się ze spadkami
Czytaj dalej