Krowia rewolucja w Polsce. Stada chudną, produkcja puchnie
Mamy mniej krów, ale za to dają one więcej mleka. Hodowcy bydła i producenci mleka są silniejsi ekonomicznie z roku na rok. Marcin Jajor Koncentrację pogłowia
Czytaj dalej
Ekonomia
Mleko pełne wraca do szkół. Było zakazane. Co zmieniło USDA?
8 maja br. Brooke Rollins, sekretarz rolnictwa USA ogłosiła ostateczne przepisy umożliwiające korzystanie z mleka pełnego i półtłustego w żywieniu dzieci w szkołach. Jan
Czytaj dalej
Zapomnij o Mercosurze i drogim paliwie. Prawdziwy zabójca polskiego mleka jest bliżej
Mercosur, susza, nadprodukcja, markety, nawozy, paliwo… Gdzie leży prawdziwe źródło kryzysu w mleczarstwie? Martin Ziaja, hodowca bydła mlecznego, przewodniczący Rady
Czytaj dalej
Ceny skupu mleka w Polsce trzymają średnią unijną. Raport KE z maja 2026
Komisja Europejska opublikowała informacje o cenach skupu mleka w krajach członkowskich. Średnia cena lekko w dół. Jan Hereditas, zdjęcie: Jan Hereditas Rok
Czytaj dalej
Ceny skupu mleka w górę. Arla ogłasza podwyżki, ale studzi entuzjazm
Rośnie cena mleka konwencjonalnego w spółdzielni Arla od maja 2026 r. Media podchwyciły temat. Czy to zwiastuje zapowiedź kolejnych podwyżek cenników w skupie? Wyjaśniamy, czym
Czytaj dalej
Historyczna decyzja Parlamentu. Raport ochraniający produkcję zwierzęcą przyjęty
Parlament Europejski przegłosował rezolucję, która będzie miała istotne znaczenie w kształtowaniu polityki rolnej w kolejnych latach. Takiego dokumentu jeszcze nie było. Jan Hereditas
Czytaj dalej
Hodowla bydła mlecznego to nie loteria. Wskazane ograniczone zaufanie
Systematyczność i wiedza to fundamenty w hodowli i chowie bydła. Krowa to organizm wyjątkowo wrażliwy na wszelkie zmiany i błędy. Dlaczego warto wystrzegać się „cudownych” specyfików
Czytaj dalej
Ceny mleka. Raport od ponad 60 hodowców
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że średnia cena skupu mleka wyniosła 43,14 EUR/100 kg we Wspólnocie w marcu br. Jak kształtowały się ceny w polskich
Czytaj dalej
Nadchodzi godzina prawdy. Mercosur. Gotowi?
Umowa UE-Mercosur budziła i budzi nadal ogromne emocje i kontrowersje. Termin jej wejścia w życie zbliża się wielkimi krokami. Co czeka sektor rolny?
Czytaj dalej
Podaż mleka będzie na plusie, ale małym. Tak przewidują do końca 2026 r.
Produkcja mleka w Unii Europejskiej może nadal nieznacznie wzrosnąć, głównie za sprawą stabilnego popytu na Starym Kontynencie, to jednak w drugiej połowie roku spodziewany
Czytaj dalej