Co powinniśmy zrobić, aby zapewnić oseskom prawidłowy start?
Nowo narodzone cielęta są szczególnie podatne na zaburzenia zdrowotne, ponieważ ich układ odpornościowy kształtuje się przez pierwsze tygodnie życia. W praktyce najtańszą i najskuteczniejszą metodą podnoszącą odporność cieląt jest właściwe odpajanie siarą. Zwracam na to uwagę hodowcom, z którymi pracuję. Wprowadzając dobrą praktykę w zarządzaniu odpojem siarą, jesteśmy w stanie znacząco ograniczyć zachorowania i straty cieląt. Dla mnie stan alarmowy zaczyna się, gdy upadki przekraczają 5%.
Barbara Gołaś, Specjalista ds. automatycznych systemów doju Cargill, artykuł promocyjny
W gospodarstwach, gdzie doradzam, prace nad odchowem cieląt zaczynamy już w okresie prenatalnym, poprzez przegrupowanie i zapewnienie właściwych warunków krowom zasuszonym. Należy im zapewnić odpowiednią przestrzeń do swobodnego poruszania się, pobierania paszy, świeżą wodę oraz czystą i suchą ściółkę. Kluczowe jest również prawidłowe zbilansowanie dawki pokarmowej, która powinna zaspokoić zapotrzebowanie bytowe i dostarczyć niezbędnych witamin oraz minerałów. Celem jest utrzymanie kondycji ciała krów na poziomie 3–3,2 pkt. w skali BCS, co również decyduje o jakości siary i prawidłowym rozwoju płodu. Kolejną sprawą, którą zalecam dopilnować, jest przebieg samego porodu i odpojenie siarą noworodka. Niestety, krowy często nie wytwarzają jej w wystarczającej ilości lub zawiera ona zbyt małą ilość immunoglobulin, dlatego rekomenduję, by jakość siary badać refraktometrem. Na wypadek niedoboru powinniśmy dysponować zamrożoną siarą (mrozimy niewielkie porcje 1–2 l). Bank siary tworzymy z pierwszej zdojonej po porodzie siary, którą krowa wyprodukowała w nadmiarze – oczywiście, jeśli spełnia parametry (min 22% BRIX – ≥ 50 g/L IgG). Siarę warto opisać datą i numerem krowy oraz oznaczyć poziom IGg.
Szczególnie uczulam, aby siarę podawać cielętom jak najszybciej, najlepiej do 30 min po porodzie, min. 2 l (maks. do 2 godz.) oraz min 4 l w ciągu 6 godz. Należy pamiętać, że po 12 godzinach praktycznie zanika zdolność wchłaniania przeciwciał.
Rezultatem stosowania dobrych praktyk w odchowie cieląt jest maksymalizacja produkcji życiowej krów, długowieczność i dobre zdrowie. Zadbanie o pierwszą fazę rozwoju pozwala na realizację kolejnych celów naszego programu – inseminacja w 14 miesiącu i pierwsze wycielenie w 24 miesiącu.