Bratoszewice – historia zatoczyła koło

XII Ogólnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego odbyła się w Bratoszewicach, na gościnnym terenie Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Wydarzenie to po raz kolejny dowiodło, że w rodzimych stadach bydła mlecznego wciąż dokonuje się postęp hodowlany, a prezentowane na wystawowym ringu sztuki należą do ścisłej europejskiej czołówki.

tekst i zdjęcia: Mateusz Uciński

Bratoszewice są miejscem szczególnym. To właśnie tutaj 16 lat temu odbyła się jedna z pierwszych wystaw ogólnopolskich organizowanych przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka, a także ugruntowała się tradycja, aby arbitrem na tych imprezach był sędzia pochodzący z zagranicy. Uznany specjalista, na ogół także hodowca, który posiada szeroką skalę porównawczą, dzięki czemu nie tylko dokona wyceny, ale także doradzi, co jeszcze trzeba poprawić, aby osiągnąć sukces hodowlany.

Tegoroczna edycja bratoszewickiej wystawy była niejako swoistym powrotem do przeszłości, ponieważ tak jak w 2008 roku, tak i teraz głównym sędzią był pochodzący z Węgier Tamas Sebok, któremu asystowali Marcin Sikora, hodowca i prezes Śląskiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka, oraz Roman Januszewski, kierownik działu hodowli PFHBiPM. W wystawie wzięło udział 44 hodowców, którzy zaprezentowali 141 sztuk bydła, 69 jałowic i 72 krowy, które podzielono na 17 kategorii.

Hodowców i gości wystawy powitał m.in. prezydent PFHBiPM Leszek Hądzlik, który wyraził dumę z tak wysokiego poziomu zwierząt prezentowanych na krajowych ringach. Odnosząc się do poprzedniej wystawy w Bratoszewicach, stwierdził, że nie ma czego się wstydzić, nie zmarnowano tych 16 lat i  śmiało można uznać, że polska hodowla bydła mlecznego nie tylko dogoniła swoich niegdyś bardziej rozwiniętych europejskich sąsiadów, ale w tym zacnym gronie zajęła jedno z czołowych miejsc.
Należy podkreślić, że gośćmi honorowymi XII Ogólnopolskiej Wystawy Bydła Hodowlanego w Bratoszewicach byli przedstawiciele władz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w osobach ministra Czesława Siekierskiego i wiceministra Adama Nowaka. Obydwaj panowie w swoich wystąpieniach zapewnili o pełnym wsparciu resortu rolnictwa dla hodowców bydła mlecznego, których praca jest kluczowa w kontekście krajowego bezpieczeństwa żywnościowego, a także zadeklarowali, że dołożą wszelkich starań, aby zminimalizować negatywne aspekty Zielonego Ładu, który budzi szczególny niepokój wśród unijnych rolników. Ministrowie Siekierski i Nowak podczas trwania wystawy niejednokrotnie rozmawiali z władzami Federacji na temat obecnej sytuacji na rynku mleka, wyzwań stojących przed rodzimą hodowlą bydła mlecznego, a także unijnych regulacji prawnych, rodzących wiele kontrowersji.

Wracając do wystawowych zmagań – komisja sędziowska spośród prezentowanych zwierząt wyłoniła 17 czempionów i 16 wiceczempionów, aby następnie zająć się wyborem najlepszych sztuk bratoszewickiej wystawy. Nie było to łatwe zadanie, ponieważ – jak podkreślał sędzia Tamas Sebok – poziom, jaki prezentowały wystawiane krowy i jałowice, był bardzo wysoki i bardzo wyrównany. Ostatecznie, po zwyczajowym sędziowskim „klepnięciu”, przyznano:

• tytuł superczempiona wśród jałówek – jałowicy odmiany czerwono-białej o imieniu Osięcinka, należącej do Ośrodka Hodowli Zarodowej „Głogówek” sp. z o.o.;
• tytuł superczempiona wśród krów rasy PHF – G/G Rubicon Elka, należącej do Przedsiębiorstwa Rolniczo-Hodowlanego „Gałopol” sp. z o.o. Sztuka ta została zgłoszona do wystawy w kategorii: krowy w laktacjach III i dalszych rasy PHF;
• tytuł superczempiona wśród krów pozostałych ras mlecznych – krowie rasy simentalskiej Ambrose 11, należącej do Stadniny Koni „Pępowo” sp. z o.o.

Komisja sędziowska postanowiła przyznać dwa dodatkowe wyróżnienia. Pierwszym z nich była nagroda dla krowy o najlepszym wymieniu, która przypadła krowie w II laktacji rasy HF – G/G Copyright Lisa, pochodzącej z Przedsiębiorstwa Rolniczo-Hodowlanego „Gałopol” sp. z o.o. Drugą nagrodę specjalną, dla najstarszej krowy biorącej udział w wystawie, otrzymała urodzona w 2012 roku krowa rasy białogrzbietej o imieniu Relka z gospodarstwa Krzysztofa Boguskiego z Jawora Soleckiego.

Sędzia Tamas Sebok po zakończonej wycenie wyraził głęboki podziw dla zaprezentowanych na bratoszewickim ringu zwierząt i wspominając swoją poprzednią wizytę w tym miejscu w 2008 roku, zwrócił uwagę na ogromny postęp, jaki się dokonał przez te lata w polskiej hodowli, którego dowodem jest bardzo wysoki, światowy poziom sztuk biorących udział w wystawie, a także umiejętności oprowadzających je hodowców.

Warto wspomnieć, że wystawa miała profesjonalną multimedialną oprawę w postaci telebimów, na których oglądający zmagania na ringu mogli na bieżąco śledzić najważniejsze zdarzenia, a także zapoznawać się z werdyktami sędziego. Nie zabrakło także humorystycznego akcentu, kiedy znienacka na ring wtargnęła młoda koza, która ewidentnie nie miała ochoty opuszczać łaciatego towarzystwa krów. Na szczęście po krótkiej „łapance” rogatą uciekinierkę złapano i oddano właścicielce.

XII Ogólnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego w Bratoszewicach była także sposobnością do świętowania jubileuszu 20-lecia istnienia Działu Hodowli w strukturach PFHBiPM. Z tej okazji wręczono pamiątkowe grawertony. Uhonorowano hodowców i hodowle za największą liczbę zdobytych czempionów na ogólnopolskich wystawach bydła hodowlanego w rasach: polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej i czerwono-białej, jersey, polskiej czerwonej i simentalskiej, oraz podziękowano panu Aleksandrowi Miejskiemu za wkład w rozwój hodowli bydła rasy simentalskiej w Polsce.

Wystawie towarzyszyła ogólnopolska Szkoła Młodego Hodowcy, o której piszemy w oddzielnym artykule 