Laury w otulinie Borów Tucholskich
Biorąc pod uwagę plany inwestycyjne i ciągły rozwój gospodarstw, można być pewnym, że pomorskie mleczarstwo ma przed sobą świetlaną przyszłość. Przeczytaj, kto osiągnął najlepsze wyniki w 2024 r.
tekst: Maciej Wojtera, zdjęcia: Martyna Mendza
Województwo pomorskie, choć nie należy do krajowej czołówki pod względem wielkości produkcji mleka, systematycznie umacnia swoją pozycję w sektorze hodowlanym. Hodowcy regionu, dzięki inwestycjom w infrastrukturę i nowoczesne technologie, notują stały wzrost wydajności mlecznej. W 2024 r. średnia wydajność w województwie wyniosła 8912 kg mleka na krowę, co stanowi wzrost o 327 kg względem roku poprzedniego. Dynamiczny rozwój gospodarstw, w tym rosnąca liczba robotów udojowych oraz poprawa dobrostanu zwierząt, to efekt konsekwentnej pracy i zaangażowania pomorskich producentów mleka.
Jesteśmy na skraju malowniczych Borów Tucholskich, w Borzechowie, oddalonym zaledwie godzinę jazdy na południe od Gdańska, nad czystymi wodami Jeziora Borzechowskiego, w Ośrodku Wypoczynkowym „Neptun”, gdzie 25 kwietnia 2025 r. odbyła się uroczysta gala „Mleczne Laury”. Wydarzenie zgromadziło czołówkę pomorskich hodowców bydła mlecznego, przedstawicieli organizacji hodowlanych oraz samorządu rolniczego, by uhonorować najlepszych producentów mleka w regionie i podsumować osiągnięcia minionego roku.
Najlepsi hodowcy
Podczas uroczystości Pomorskich Mlecznych Laurów wyróżniono hodowców, którzy w swoich kategoriach osiągnęli najwyższe średnie wydajności mleka. Dzięki ich pasji, ciężkiej pracy i zaangażowaniu pomorska hodowla bydła mlecznego rozwija się dynamicznie i z sukcesami konkuruje z najlepszymi w kraju. Poniżej laureaci pierwszego miejsca w kategorii:
- stada do 20 szt.: Lech Myśliński – Folwark, powiat sztumski – 12 128 kg mleka: prowadzi kameralne gospodarstwo, gdzie nacisk położony jest na jakość żywienia, dobrostan zwierząt i nowoczesne zarządzanie stadem. Osiągnięcie tak wysokiej wydajności w niewielkiej oborze świadczy o ogromnym profesjonalizmie i precyzji hodowlanej;
- stada od 20,1 do 50 szt.: Marian Behrendt – Smoląg, powiat starogardzki – 13 005 kg mleka: jego gospodarstwo imponuje konsekwencją w pracy nad genetyką i organizacją żywienia. Efektem tych działań jest znakomita średnia wydajność przekraczająca 13 000 kg mleka rocznie, przy zachowaniu wysokiej zdrowotności krów;
- stada od 50,1 do 150 szt.: Daniel Górnowicz – Koszary, powiat chojnicki – 13 579 kg mleka: jego imponujący wynik to efekt wprowadzenia innowacyjnych rozwiązań technologicznych w gospodarstwie oraz dbałości o każdy detal zarządzania stadem. Koszary stają się dziś wzorem dla innych hodowców w regionie;
- stada od 150,1 do 300 szt.: Anna Cichaczewska-Łoś i Adam Łoś – Ogorzeliny, powiat chojnicki – 13 526 kg mleka: to rodzinne gospodarstwo jest przykładem, że pasja do hodowli i nowoczesne podejście idą ze sobą w parze. Dzięki ciągłym inwestycjom w poprawę dobrostanu zwierząt oraz wysokiej jakości genetyce gospodarstwo utrzymuje znakomitą wydajność;
- stada od 300,1 do 500 szt.: Przedsiębiorstwo Rolno-Produkcyjne „Wiosna” sp. z o.o. – Karwieńskie Błoto Pierwsze, powiat pucki – 12 442 kg mleka: firma doskonale łączy skalę produkcji z wysokimi standardami zarządzania. Wynik przekraczający 12 000 kg mleka rocznie przy tak dużym stadzie jest dowodem na nowoczesne podejście do hodowli i świetnie wyszkolony zespół.
- stada powyżej 500 szt.: Fortune sp. z o.o. – Cieszymowo Wielkie, powiat sztumski – 13 641 kg mleka: osiągnięcie najwyższej średniej wydajności wśród największych gospodarstw to efekt długofalowej pracy nad poprawą genotypu krów, inwestycji w robotyzację udoju oraz nowoczesne zarządzanie produkcją mleka. Fortune sp. z o.o. to lider Pomorza.
Z kolei w kategorii indywidualnej najlepszych krów wyróżniono:
- I miejsce: Fortune sp. z o.o.
– krowa ADRIANA 1730-1 – 19 475 kg mleka; - II miejsce: Fortune sp. z o.o.
– krowa DARA 1945-1 – 18 576 kg mleka; - III miejsce: Andrzej Klonowski
– krowa TALKA 2 – 18 258 kg mleka.
Nagrodę za najwyższą wydajność w kategorii suchej masy (1009 kg) zdobyło stado Anny Cichaczewskiej-Łoś i Adama Łosia z Ogorzelin.
Wyróżnienia hodowlane i specjalne
Ważną częścią gali było przyznanie wyróżnień w kategoriach hodowlanych. Statuetki otrzymali OHZ Gajewo – za najwyższą średnią wartość hodowlaną krów (Indeks Ekonomiczny, odmiana czarno-biała) oraz Fortune sp. z o.o. – za najwyższą wartość hodowlaną w odmianie czerwono-białej.
Prestiżowy Puchar Prezydenta PFHBiPM z rąk Piotra Doligalskiego, wiceprezydenta PFHBiPM, odebrał Daniel Górnowicz za zaangażowanie w promocję oceny wartości użytkowej bydła. Puchar Przewodniczącego Pomorskiego Związku Hodowców Bydła Mlecznego Zbigniewa Pienschke powędrował do Grzegorza Blocka za reprezentowanie regionu na arenie krajowej. Szczególną radość wzbudziła prezentacja hodowców w kategorii „Klub 100-tysięcznych”, gdzie nagrodzono 17 krów, które przekroczyły magiczny próg 100 000 kg wyprodukowanego mleka. Na szczególną uwagę zasłużyło gospodarstwo Fortune sp. z o.o. z Cieszymowa, które odebrało 5 statuetek. W uznaniu zasług dla rozwoju hodowli przyznano również Złote Honorowe Odznaki PFHBiPM dziesięciu osobom szczególnie zasłużonym dla branży mleczarskiej w regionie.
Gala Mleczne Laury w Borzechowie była nie tylko okazją do świętowania osiągnięć, ale także do integracji środowiska hodowców i wymiany doświadczeń. Pomorskie, choć mniejsze pod względem skali produkcji, dzięki determinacji i pasji swoich hodowców niezmiennie umacnia swoją pozycję w kraju.
