Mleczna Gala już po raz ósmy – relacja
21 czerwca w Warszawie odbyła się kolejna edycja Mlecznej Gali, wydarzenia mającego na celu uhonorowanie najlepszych hodowców bydła mlecznego w Polsce. Jest ono organizowane od 2014 roku i przez te wszystkie lata ugruntowało swoją pozycję, stając się jednym z najważniejszych eventów w branży rolniczej.
tekst i zdjęcia: Mateusz Uciński
Na wstępie należy z mocą podkreślić, że Mleczna Gala to również działanie ukierunkowane na promocję polskiego rolnictwa, ze szczególnym uwzględnieniem dynamiki zmian w hodowli bydła mlecznego i produkcji mleka, a także możliwość poznania wszelkiego typu rozwiązań hodowlanych. Tegoroczna impreza po dwuletniej przerwie, wywołanej obostrzeniami pandemicznymi, zapoczątkowała powrót do spotkań stacjonarnych. W 2021 roku swoistą namiastką tego cyklicznego wydarzenia była transmitowana w internecie E-Gala, która, mimo że udała się fantastycznie i wzbudziła spore zainteresowanie, to nie była w stanie zapewnić takiej satysfakcji i ładunku emocji, jakie niesie poczucie wspólnoty i dzielenia się radością z sukcesu. Honorowy patronat nad Mleczną Galą 2022 objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a poprowadziła ją, znana z programu „Rolnik szuka żony”, dziennikarka i prezenterka Marta Manowska.
Gośćmi specjalnymi na Mlecznej Gali 2022 byli sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Lech Kołakowski, prezydent Światowej Federacji Hodowców Bydła Simentalskiego Josef Kucera oraz przedstawiciel jednego z czeskich związków hodowców bydła Jan Berka.
Władze Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka reprezentowali prezydenci: Leszek Hądzlik i Andrzej Steckiewicz, dyrektorzy: Stanisław Kautz, Mieczysław Klupczyński, Ewa Kłębukowska, Agnieszka Nowosielska i Elżbieta Matuszewska, a także dyrektorzy regionalni: Adam Kamiński, Janusz Nalewalski, Michał Rodak i Mariusz Chrobot. Na sali nie zabrakło przedstawicieli państwowych agencji płatniczych, zakładów mleczarskich, krajowych spółek inseminacyjnych, a także reprezentantów szkolnictwa wyższego, instytutów naukowych i jednostek badawczych.
Obchody Mlecznej Gali 2022 rozpoczęło przemówienie prezydenta PFHBiPM Leszka Hądzlika, który powitał gości i podkreślił, jak ważna jest praca rodzimych hodowców bydła mlecznego.
– Nikomu nie trzeba tłumaczyć, jak bardzo ciężki okres jest za nami i jak wiele trudu i wyrzeczeń kosztowało hodowców bydła mlecznego utrzymanie produkcji na tak wysokim poziomie – zaakcentował prezydent. – Jednak mimo tak wielu przeciwności dokonaliście tego, Drodzy Państwo, i należą się Wam za to szczególne wyrazy uznania. Wasze wyniki i dokonania są dowodem na to, że polscy producenci mleka są siłą, z którą trzeba liczyć się zarówno na europejskich, jak i na światowych rynkach. Państwa wytrwałość w dążeniu do celu, wsparta wiedzą, praktyką i ogromną pracowitością, stanowi gwarancję tego, że Polska na długo pozostanie liderem w produkcji białego surowca. Będąc przedstawicielem PFHBiPM, organizacji mającej na celu wspieranie całego środowiska hodowlanego w Polsce, mam głęboką nadzieję, że w godzinie próby nie zawiedliśmy Państwa zaufania. Pragnę zapewnić, że nie ustaniemy w działaniach mających usprawniać Państwa pracę i prowadzić do wymiernego sukcesu na mleczarskim rynku.
Pochwał nie żałował także wiceminister Lech Kołakowski, który jako następny stanął za mównicą.
– Wasze osiągnięcia są doskonałym przykładem zmian, jakie zaszły w ostatnich latach w hodowli bydła mlecznego w Polsce, i wyniki te są doskonałą promocją rodzimego rolnictwa za granicami kraju – podkreślił polityk. – Sukces ten wynika z Państwa wiedzy, umiejętności i doświadczenia oraz ciężkiej codziennej pracy, za którą chciałbym Państwu bardzo podziękować.
Podczas imprezy za wybitne osiągnięcia w 2021 roku uhonorowanych zostało 71 hodowców z terenu całego kraju. Zwycięzcy w 18 kategoriach wydajnościowych i hodowlanych otrzymali nagrody w postaci Kryształowej Kanki lub pucharu z motywem podwójnej helisy DNA oraz nowoczesne kolczykownice do elektronicznych i wizualnych kolczyków dla bydła. Oprócz tego na finalistów czekał voucher na darmową usługę genotypowania pięciu samic w Laboratorium Genetyki Bydła w Parzniewie, a także nowość – tablica oborowa, będąca prestiżowym znakiem wysokiej renomy gospodarstwa, wskazującym, że zachowane są w nim najwyższe standardy jakościowe w produkcji zwierzęcej, a prezentujący ją na swoim budynku hodowca jest liderem w branży.
W trakcie tegorocznej edycji Mlecznej Gali przyznane zostały także wyróżnienia w dwóch zupełnie nowych kategoriach. Pierwsze z nich dotyczyło stada z najwyższą w kraju wydajnością sumy kilogramów tłuszczu i białka. Jest to parametr produkcyjny, który obok wydajności nabiera coraz większego znaczenia, zwłaszcza w przemyśle mleczarskim. Nagroda ta trafiła do Macieja Pohla z Krotoszyna, który uzyskał najwyższą w kraju, bo wynoszącą aż 1220 kg przeciętnie od krowy, wydajność sumy tłuszczu i białka. Kolejnym nowym wyróżnieniem była nagroda dla hodowcy za krowę rekordzistkę, od której uzyskano wydajność życiową ponad 100 tys. kg mleka, co odzwierciedla dbałość hodowcy o długowieczność z ponadprzeciętną produkcję mleczną. Otrzymał ją Zdzisław Sokołowski z miejscowości Chojane-Pawłowięta, utrzymujący w swoim gospodarstwie w 2021 roku 18-letnią krowę rekordzistkę z blisko 165 tys. kg mleka wydajności życiowej.
Należy także wspomnieć o nagrodzie specjalnej – Promujemy Polską Genetykę, która podczas tegorocznej gali trafiła do Krajowego Związku Hodowców Czerwonego Bydła Polskiego w Jodłowniku. Przyznana została za ogromny wkład w rozwój genotypowania bydła rasy polskiej czerwonej oraz za promowanie tejże usługi w środowisku hodowlanym.
W trakcie wydarzenia wręczono doktorowi Markowi Karwackiemu – członkowi kolegium dyrektorskiego PFHBiPM, praktykowi z ogromną wiedzą i ponad 40-letnim doświadczeniem, wielce cenionemu w środowisku hodowlanym – odznaczenie państwowe: Medal Złoty za Długoletnią Służbę, przyznawany za wzorowe i wyjątkowo sumienne wykonywanie obowiązków wynikających z pracy zawodowej.
Podczas uroczystości dokonano także odznaczenia 11 osób Złotą Honorową Odznaką PFHBiPM. Wyróżniane są nią wyjątkowe osobowości, ludzie, którzy osiągają sukcesy na polach swojej działalności, budują i promują pozytywny wizerunek polskiego hodowcy bydła, a także angażują się w działania wspierające polskiego rolnika. Wyróżnienie to otrzymali z rąk prezydenta PFHBiPM: Alina Kaczała-Szymczak, Danuta Minta, Maciej Baurycza, prof. Andrzej Borusiewicz z Wyższej Szkoły Agrobiznesu w Łomży, prezes Polskiej Izby Gospodarczej Józef Dworakowski, Jakub Gorączka, Jacek Kalak, Andrzej Mórawski, Zdzisław Otwiastka, Tadeusz Stelęgowski oraz Bronisław Mydlarz.
Mleczna Gala 2022 była także okazją, aby podkreślić współpracę Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka z rodzimym sektorem mleczarskim, której celem jest praca dla dobra polskich hodowców, zapewnienie im jak najlepszych warunków do produkcji wysokiej jakości mleka, a także przekazywanie wiedzy i wskazówek przydatnych w codziennej pracy. Taka wymiana informacji, wzajemne uczenie się od siebie, współdziałanie przy rozwiązywaniu określonych problemów służy wszystkim, zarówno współpracującym organizacjom, jak i całej mleczarskiej branży. Z tej okazji dla przedstawicieli zakładów mleczarskich przygotowano pamiątkowe dyplomy, będące podziękowaniem za zaangażowanie i wsparcie. Odebrali je reprezentanci mleczarni OSM Łowicz, SM Spomlek, OSM Sierpc, SM Mlekovita, OSM Giżycko i Hochland Polska.
Ostatnim, bardzo miłym punktem warszawskiej imprezy było zaakcentowanie jubileuszu 15-lecia Oceny Wartości Użytkowej Bydła pod egidą Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Przez ten okres usługa ta stała się niezbędnym narzędziem ułatwiającym prowadzenie nowoczesnego i – co najważniejsze – rentownego gospodarstwa mlecznego. Z tej okazji na wszystkich gości czekał tort, który serwowano w charakterze deseru po uroczystym obiedzie.
Mleczna Gala 2022 wzbudziła bardzo wiele pozytywnych emocji i niewątpliwie była wydarzeniem wyczekiwanym przez całe środowisko hodowlane, spragnione możliwości spotkania w tak dużym gronie i widzące w tej imprezie znak powrotu do normalności po latach pandemicznych obostrzeń. Nasza redakcja serdecznie gratuluje wszystkim wyróżnionym laureatom. Mamy szczerą nadzieję, że w kolejnych latach już nic nie zakłóci tych, jakże ważnych i świadczących o sile polskiego rolnictwa, uroczystości.
Poniżej tabele wyników