Data przydatności mleka do spożycia? Po co?
Na opakowaniach mleka dostępnych w supermarketach w Wielkiej Brytanii już niedługo może zniknąć informacja o przydatności do spożycia. Jest
Czytaj dalej
mleko świeże
Australijska świeżość
Pierwsza na świecie technologia przedłużająca świeżość surowego mleka, umożliwiająca eksportowanie go prosto od krów do Azji Południowo-Wschodniej, jest szansą
Czytaj dalej
Mleko świeże przez 60 dni? Czy czeka nas koniec pasteryzacji?
Autor: Mateusz Uciński Mleko surowe, prosto od krowy, jak wszyscy wiemy jest bogate w różnego rodzaju mikroorganizmy, zarówno przyjazne,
Czytaj dalej