Wizyta w gospodarstwie rolnym Landgut NEMT GmbH cz. 1
W dniu 17.11.2022 Okręgowy Związek Hodowców Bydła w Opolu oraz DLG AgroFood w ramach tradycyjnego corocznego wyjazdu studyjnego na targi do Hanoweru (EuroTier) odwiedzili ekologiczne gospodarstwo rolne Landgut NEMT GmbH.
tekst: Zofia Borowska-Dobrowolska; zdjęcia: Martyna Mendza, Ryszard Lesiakowski
Gospodarstwo od 10 października ponownie prowadzi ekologiczną hodowlę krów posiadając produkty nie tylko regionalne ale i z certyfikatem BIO. Stado było prowadzone jako ekologiczne już wcześniej w latach: 1992 kiedy zostało kupione, aż do roku 2000, kiedy różnica cen mleka konwencjonalnego i mleka bio wynosiła zaledwie 0,5 centa. Obecnie przestawiliśmy stado ponownie na eko gdyż chcemy by całość naszego gospodarstwa była ekologiczna, co nie było w naszym przypadku tak czasochłonne, gdyż nasza produkcja roślinna cały czas była prowadzona z jakością ekologiczną.
Obecnie chwilowo przez wielki wzrost cen mleka ceny mleka konwencjonalnego i bio się prawie zrównały różnica wynosi zaledwie ok 2–3 centów, ale i tak nam się to opłaca gdyż mamy bardzo dobrą ogólną cenę mleka.
Gospodarstwo prowadzone jest w czterech kierunkach:
1. Hodowla bydła mlecznego – 680 krów mlecznych.
2. Ekologiczna uprawa roli z biogazownią – 1100 ha, 600 ha nawadniane, uprawiane jest tu bardzo dużo warzyw począwszy od ziemniaków, marchewki, pietruszki, cebuli, groch, fasolę po paszę dla krów utrzymywanych w gospodarstwie.
4. Gospodarstwo konwencjonalne o powierzchni 800 ha dla kukurydzy, którą potrzebujemy do biogazowni.
5. Mamy również swoją małą mleczarnię z serownią, przerabiane jest tu 900 000 tys. litrów rocznie, a pozostała część mleka jest sprzedawana.
Strona gospodarstwa: landgut-nemt.de
Mleczarnia i serowarnia:
