Mleczna Gala już po raz ósmy
21 czerwca, w Warszawie odbyła się kolejna edycja Mlecznej Gali, czyli wydarzenia mającego na celu uhonorowanie najlepszych hodowców bydła mlecznego w Polsce.
Czytaj dalej
Ekonomia
Ceny skupu mleka netto – kwiecień 2022
Mleczarnia Miesięczna dostawa w l/kg % tłuszczu % białka Cena netto Mlekovita 3 100 4,5 3,41 2,24 Łowicz 4 900
Czytaj dalejCena mleka osiąga nowy rekord
Wieloletni rekord z grudnia 2013 roku, kiedy cena osiągnęła poziom 40,27 EUR, poszedł już dawno w zapomnienie. Z najnowszych danych Komisji Europejskiej,
Czytaj dalej
Wybierajmy polski nabiał – jest najwyższej jakości
Mleko i produkty mleczne powinny znajdować się w codziennej diecie człowieka ze względu na dużą zawartość witamin z grupy B, A, D i E oraz składników odżywczych
Czytaj dalej
GMO a bez GMO
Na przestrzeni ostatnich kilku lat świadomość społeczeństwa na temat żywności modyfikowanej genetycznie oraz jej wpływu na zdrowie człowieka zdecydowanie wzrosła. Tekst: Polska Izba
Czytaj dalej
O wyzwaniach stojących przed branżą mleczarską podczas 19. Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
Rok 2022 to czas ogromnych wyzwań stojących przed wszystkimi branżami i przedsiębiorcami bez względu na wielkość i skalę prowadzonej działalności. Obecna sytuacja wymusza podjęcie działań,
Czytaj dalej
Tylko szczęśliwe krowy dają doskonałej jakości mleko
Właśnie takie hasło przyświecało zajęciom w Akademii Młodego Hodowcy PFHBiPM & Hochland zorganizowanym 6 kwietnia w Węgrowie – i trudno się z nim
Czytaj dalej
Ceny skupu mleka netto – marzec 2022
Mleczarnia Miesięczna dostawa w l/kg % tłuszczu % białka Cena netto Łowicz 4 900 3,78 3,37 1,72 Ceko 6 800
Czytaj dalej
Kolejny rekord pobity
To już trzeci miesiąc, kiedy wieloletni rekord z grudnia 2013 roku został pobity. Ówczesna cena ukształtowała się na poziomie 40,27 EUR. Obecnie, jak wynika
Czytaj dalej
Rynek mleka – stan i perspektywy
Podczas konferencji towarzyszącej targom Ferma Bydła w Bydgoszczy Dorota Śmigielska, analityk rynku mleka w PFHBiPM, przedstawiła obecną sytuację branży mleczarskiej. Na potrzeby
Czytaj dalej