Mleczna Gala po raz piąty

Mleczna Gala już po raz piąty gościła najlepszych pod względem wydajności producentów mleka z terenu całego kraju. Z tej okazji tegoroczna edycja tego prestiżowego wydarzenia hodowlanego obchodziła swój jubileusz, i trzeba przyznać, że było co świętować. Nie dość, że w zeszłym roku wzrosły średnia wydajność laktacyjna oraz liczba krów i obór pod oceną, to i sama uroczystość stała się jedną z najważniejszych imprez w rolniczym kalendarzu.

Tekst i zdjęcia: Mateusz Uciński

Mleczna Gala to wydarzenie mające na celu wyrażenie uznania dla najlepszych hodowców bydła mlecznego w kraju, których zwierzęta są pod oceną wartości użytkowej. Podczas typowania jej laureatów pod uwagę brana jest wielkość stad oraz ich wydajność. Ceremonia gromadzi najlepszych hodowców bydła mlecznego różnych ras, z różnych regionów kraju, o różnym statusie własności i wielkości stad. Obok prawdziwych gigantów hodowlanych, posiadających stada powyżej 1 tys. sztuk, były też mniejsze, utrzymujące po kilka, kilkanaście zwierząt. Bez względu na te uwarunkowania wszyscy hodowcy są specjalistami w swojej dziedzinie. Ich osiągnięcia w hodowli i chowie bydła oraz w produkcji mleka stawiają Polskę w europejskiej czołówce.

Tegoroczna uroczystość miała szczególny charakter, ponieważ Mleczna Gala świętowała swoje pięciolecie. Zdawać by się mogło, że to krótki okres, jednak kiedy zauważymy, że przez te lata impreza urosła do rangi jednego z najważniejszych wydarzeń hodowlanych w kraju, są powody do prawdziwej dumy. Niebagatelne znaczenie ma również fakt, że Mleczna Gala 2018 została objęta honorowym patronatem Premiera Rzeczypospolitej Polskiej Mateusza Morawieckiego oraz Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztofa Jurgiela.

W imprezie oprócz hodowców i producentów mleka udział wzięli: władze i pracownicy PFHBiPM, przedstawiciele rządu, prezesi rolniczych agencji i spółek inseminacyjnych oraz prezesi i reprezentanci spółdzielni mleczarskich i świata nauki. Jubileuszową Galę swoją obecnością zaszczycili: szef Gabinetu Politycznego w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Rodzik, dyrektor Departamentu Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krystian Popławski, prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Maria Fajger, przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Andrzej Sutkowski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Andrzej Kowalski, dyrektor Krajowego Centrum Edukacji Rolniczej w Brwinowie Ryszard Winter, wiceprezes Czesko-Morawskiego Stowarzyszenia Hodowców S.A. Josef Kucera, prezes Krajowego Związku Rolniczych Spółdzielni Produkcyjnych Jacek Staciwa, reprezentant Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy Antoni Stelmaszyński oraz Anna Sawilska i Danuta Stańczuk z ZETO Olsztyn.

Ceremonię poprowadziła Marta Manowska, znana z telewizyjnego reality show „Rolnik szuka żony”. Gości powitał prezydent PFHBiPM Leszek Hądzlik, który w swoim przemówieniu podkreślił, że za wykonaną pracę hodowcom należą się ogromne słowa uznania, ponieważ w szczególny sposób wpływają oni na rodzimy sektor mleczarski, dając niejednokrotnie dowody troski o jego rozwój.
– Dzięki Wam Polska jest znaczącym producentem mleka na mapie świata – zaznaczył prezydent PFHBiPM. – Nasza produkcja liczona jest w miliardach kilogramów, a rodzime produkty mleczarskie są cenione na całym świecie. Dobry produkt rodzi się w oborach producentów mleka, którzy z ogromną miłością podchodzą do swoich zwierząt. Jesteście oznaką jakości polskiego mleczarstwa, co jest przede wszystkim Waszą zasługą. Dzisiejsze wydarzenie możemy określić jako „mleko na plusie”, w minionym roku bowiem wzrosły średnia wydajność laktacyjna oraz liczba krów i obór pod oceną. Powiększyło się przeciętne oceniane stado. Wyniki użytkowości mlecznej odzwierciedlają to wszystko, co działo się w hodowli i chowie bydła w ostatnim czasie. Wszystko było na plusie – to, czego dokonali hodowcy, a także to, jak pomagali im pracownicy i doradcy Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka – podkreślił z dumą Leszek Hądzlik.

Głos zabrał również Krzysztof Radzik, reprezentujący ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztofa Jurgiela, który zapewnił, że ministerstwo będzie wspierać polskich hodowców i producentów mleka, a także szukać dla nich nowych rynków zbytu. Bardzo miłym akcentem było wystąpienie gościa z Czech – Josefa Kucery, który powiedział, że nasze kraje bardzo dużo łączy, a postęp, jaki dokonał się w polskiej hodowli w ostatnich latach, jest naprawdę imponujący.

Podczas uroczystości przedstawiono laureatów siedmiu kategorii pod względem wydajności od krów w poszczególnych rasach oraz siedmiu kategorii pod względem rekordowych wydajności w odniesieniu do wielkości stad. O każdym z wyróżnionych gospodarstw przygotowano multimedialną wizytówkę. Laureaci pierwszych miejsc w poszczególnych kategoriach oprócz kryształowych statuetek otrzymali od Polskiej Federacji nagrodę specjalną w postaci vouchera na jednorazowy, bezpłatny próbny dój. Prestiżowe wyróżnienia wręczyli prezydent PFHBiPM Leszek Hądzlik oraz reprezentujący MRiRW Krzysztof Rodzik i Krystian Popławski.

Mleczna Gala była także doskonałą okazją do podziękowania zakładom mleczarskim, które aktywnie wspierają hodowców bydła mlecznego w ich codziennej pracy.

Z okazji jubileuszu Mlecznej Gali zespół Oceny przeanalizował wyniki hodowców, którzy byli laureatami wszystkich poprzednich edycji wydarzenia. Wyłonił tych producentów mleka, którzy w swoich rasach i specjalizacjach osiągnęli największy progres i stali się przez to nieformalnymi liderami wzrostu. Uznano zatem, że tę „piątkę na piątkę” należy specjalnie wyróżnić. Nagrody specjalne – tablety z aplikacją Stado OnLine oraz innymi przydatnymi narzędziami Polskiej Federacji – otrzymali: Małgorzata Dusznik, Wojciech Makarewicz, Kombinat Rolny Szestno, Ośrodek Hodowli Zarodowej Głogówek i Stadnina Koni Michałów.

Podczas uroczystości przedstawiono filmy i prezentacje multimedialne prezentujące kulisy pracy Federacji, a także opinie hodowców na temat hodowanych przez nich ras bydła. Na zgromadzonych gości czekała niespodzianka w postaci koncertu Warszawskiej Orkiestry Sentymentalnej, która wykonała repertuar bazujący na folklorze przedwojennej stolicy.

Organizatorzy wydarzenia udowodnili, że Mleczna Gala jest jedną z najważniejszych imprez hodowlanych. Jej prestiż, profesjonalne przygotowanie i wartość merytoryczna są na prawdziwie światowym poziomie. Zdecydowanie to było udane pięć lat, życzymy co najmniej kolejnych 100, naturalnie z udziałem tak znakomitych hodowców, bo przecież to dzięki nim i dla nich jest ta Gala.

Leszek Dusznik
Uroczystość taka jak Mleczna Gala jest bardzo potrzebna, żeby najlepsi hodowcy z Polski przynajmniej raz w roku mogli się spotkać i porównać ze sobą mijające lata. Poza tym można poczuć się częścią hodowlanej wspólnoty i wymienić się swoimi doświadczeniami lub po prostu porozmawiać.

Maciej Grzechnik
prezes Stadniny Koni Michałów
Mleczna Gala jest bardzo elegancką imprezą, skierowaną do wszystkich hodowców i honorującą ich ciężką pracę w skali całego kraju. Poza tym dobrze jest spotkać się w fajnej, przyjemnej atmosferze, wymienić doświadczenia i zobaczyć, jak radzą sobie inni hodowcy w Polsce.

Agnieszka Makarewicz
Mleczna Gala to udana impreza. Bardzo integracyjna, dająca sposobność do spotkania się z innymi hodowcami, poza tym można zapoznać się z tym, co oferuje Federacja, zwłaszcza że mąż stara się być na bieżąco w tej kwestii.

Łukasz Boruch
prezes KR Szestno Sp. z o.o.
Uczestniczę po raz pierwszy w Mlecznej Gali i jestem bardzo pozytywnie zaskoczony – zarówno konwencją uroczystości, jej przygotowaniem, poprowadzeniem i oprawą, jak i ilością informacji, jaka jest przekazywana jej uczestnikom. Zdecydowanie bardzo potrzebna i pozytywna impreza, zwłaszcza że docenia się na niej i mniejszych hodowców, i duże gospodarstwa.

Grzegorz Arian
prezes Zarządu OHZ Głogówek
Mleczna Gala jest okazją do spotkania się najlepszych hodowców w poszczególnych kategoriach, ale także do wymiany doświadczeń, informacji, podzielenia się swoimi spostrzeżeniami i osiągnięciami, a jednocześnie podpatrzenia innych, którzy osiągają tak dobre wyniki. Moim zdaniem jest to święto hodowców, bo – nie okłamujmy się – codzienna praca ze stadem wymaga dużej determinacji, a bez tego nie da się osiągnąć dobrych efektów. Po dzisiejszej Gali myślę, że można z optymizmem patrzeć na rozwój branży i że produkcja mleka w Polsce będzie stale rosnąć.

Lista laureatów Mlecznej Gali 2018

Zakłady mleczarskie wyróżnione w 2018 r.:

• CUIAVIA OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W INOWROCŁAWIU
• DANONE SP. Z O.O., FABRYKA W BIERUNIU
• DANONE SP. Z O.O., FABRYKA W WARSZAWIE
• HOCHLAND POLSKA SP. Z O.O., ZAKŁAD MLECZARSKI WĘGRÓW
• LACTALIS POLSKA SP. Z O.O.
• SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA
• MLEKOVITA, ODDZIAŁ W ŁASZCZOWIE
• MLEKOVITA, ZAKŁAD W BIAŁEJ PODLASKIEJ
• MLEKOVITA, ZAKŁAD W KOŚCIANIE
• MLEKOVITA, ZAKŁAD W ZAKOPANEM
• MLEKPOL, OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W MRĄGOWIE
• MLEKPOL, ZAKŁAD PRODUKCJI MLECZARSKIEJ OSOWA
• MÜLLER DAIRY POLSKA SP. Z O.O. SP. K.
• NUTRICIA ZAKŁADY PRODUKCYJNE SP. Z O.O. Z SIEDZIBĄ W OPOLU
• NUTRICIA POLSKA SP. Z O.O., ZAKŁAD MLECZARSKI W KROTOSZYNIE
• OBORY SP. Z O.O.
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W BIERUNIU
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W CZARNKOWIE
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W GIŻYCKU
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W JAROCINIE
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W KOLE
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W KRASNYMSTAWIE
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W ŁOWICZU
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W NOWYM DWORZE GDAŃSKIM
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W RADOMSKU
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W RADOMSKU, ZAKŁAD PRODUKCJI MLECZARSKIEJ W NOWYM TARGU
• OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WE WŁOSZCZOWIE
• PROSZKOWNIA MLEKA W PIOTRKOWIE KUJAWSKIM SP. Z O.O.
• SERY ICC PASŁĘK SP. Z O.O.
• SPÓŁDZIELCZA MLECZARNIA SPOMLEK
• SPÓŁDZIELCZA MLECZARNIA SPOMLEK W CHOJNICACH
• SPÓŁDZIELCZA MLECZARNIA SPOMLEK W MŁYNARACH
• SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „MLEKPOL”
• SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA LAZUR W NOWYCH SKALMIERZYCACH
• SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA, ZAKŁAD PRODUKCYJY W TOMASZOWIE LUBELSKIM
• SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W GOSTYNIU
• SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W ŻARACH
• ZAKŁAD MLECZARSKI WINNICA SP. Z O.O.
• ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MLEKA „MLECZ” SP. Z O.O.