Podkarpacką hodowlę budują ludzie o ogromnych sercach

Hodowla bydła na Podkarpaciu opiera się nie tylko na krowach rasy phf. Wyróżnia się tu rasa simentalska. Kraina pogórzy to także rasy zachowawcze. W jednym z gospodarstw w tym regionie użytkowana jest najwydajniejsza w kraju samica rasy polskiej czerwono-białej.

Justyna Jankowska, Jan Hereditas, zdjęcia: Bogdan Czepiel

Mleczne Laury Podkarpacia
Podkarpackie Mleczne Laury przyznane, fot. Bogdan Czepiel
  • W Świlczy koło Rzeszowa mieliśmy przyjemność spotkać hodowców bydła mlecznego, których praca została uroczyście doceniona. Przyznano Mleczne Laury Podkarpacia.
  • To była już ósma edycja tego wydarzenia na Podkarpaciu. Galę poprowadziła Wioletta Sawicka-Zugaj. Doniosłym punktem wydarzenia było uroczyste wprowadzenie nowo wyświęconego sztandaru Podkarpackiego Związku Hodowców Bydła Mlecznego i Producentów Mleka.
  • Leszek Hądzlik, prezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka uhonorował najlepszych hodowców z regionu. Prezydentowi towarzyszyli prezesi Podkarpackiego Związku Hodowców Bydła Mlecznego i Producentów Mleka oraz Polskiego Związku Hodowców Bydła Simentalskiego, Janusz Czubski i Władysław Brejta.

Najważniejszym, i chyba najbardziej emocjonującym, punktem programu było nagradzanie najlepszych hodowców z województwa. Nagrody odebrało 31 hodowców w kategoriach wydajnościowych oraz  hodowlanych.

Chorzelów niesie przykład

Podkarpacie to oczywiście mozaika pod względem ras krów. Ze względu na trudne warunki hodowli dużą popularnością cieszą się rasy rodzime, które choć mniej wydajne, są bardziej odporne. Obok krów rasy HF, najliczniejszą grupę stanowią simentale.

Najwyższą średnią wydajność w 2025 roku w województwie podkarpackim wykazało ponownie stado należące do Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego w  Chorzelowie z wynikiem 12 107 kg mleka. Najwyższą wydajność pod względem wyprodukowanej suchej masy w mleku również osiągnęło stado z Chorzelowa z wynikiem 936 kg. Do Chorzelowa trafił również laur za najwyższą wydajność laktacyjną krowy. Samica Kalii wyprodukowała 19 233 kg mleka.

Nagrody oraz Puchar Prezydenta PFHBiPM odebrał prezes spółki w Chorzelowie, Jerzy Fijał.

Nie tylko phf. Rasa simentalska i zachowawcze

W rasie polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej wyróżniono trzy przedziały wielkościowe stad, podobnie w rasie simentalskiej. Zestawienie najlepszych stad prezentujemy poniżej.

Nagrodę hodowlaną za najwyższy Indeks Ekonomiczny otrzymał po raz kolejny Marian Ożóg z Nienadówki.

W tej edycji Mlecznych Laurów nagrody zostały przyznane także za najwyższe wydajności laktacyjne. Krowa Granda należąca do Tomasza Sagana jest nie tylko najwydajniejszą krową rasy polskiej czerwono-białej na Podkarpaciu, lecz także w kraju.

Stanisław Trałka zdobył laur za krowę Bertę rasy polskiej czerwono-białej za wydajność sumy kilogramów tłuszczu i białka (784 kg), co jest najwyższym wynikiem w kraju dla tej rasy. Konrad Wais za krowę Sylaba (rasa simentalska) oraz Bogusław Motyka za krowę Ewa (rasa polska czarno-biała) otrzymali nagrody za wydajność kg mleka. Obie krowy są krajowymi „czwórkami” w swoich rasach.

Uroczyście wręczone zostały również pamiątkowe grawertony prezesów PZHBM oraz PZHB Simentalskiego. Wyróżnieni zostali Katarzyna Milasz oraz Andrzej Pyszko.

Marian Ożóg z Nienadówki odebrał nagrodę za stado o najwyższej średniej wartości hodowlanej mierzone skalą Indeksu Ekonomicznego.

Stada z najwyższą wydajnością

Zestawienie najlepszych stad wg wydajności mleka (imię i nazwisko (firma), miejscowość, mleko w kg)

Stada do 20 krów w rasie PHF HO

Beata Malec, Zielonka, 10 042

Leszek Michalik, Hucisko, 9891

Barbara Komza, Grębów, 8515

Stada do 50 krów w rasie PHF HO

Sławomir Stasiński, Orłów, 11 515

Joanna Drzystek, Jagiełła, 10 351

Maria Machała, Jagiełła, 9876

Stada powyżej 50 krów w rasie PHF HO

ZDIZ PIB Chorzelów sp. z o.o., Chorzelów, 12 242

RWKS Dębno, Dębno, 10 521

Zbigniew Serafin, Cmolas, 8941

Stada do 20 krów w rasie simentalskiej

Artur Paśko, Glinik, 11 026

Szymon Gierlicki, Mymoń, 8605

Krystyna Żarów, Bandrów Narodowy, 8564

Stada do 50 krów w rasie simentalskiej

Konrad Wais, Klimkówka, 10 871

Czesław Twardowski, Wisłoczek, 9733

Andrzej Walko, Łukowe, 9430

Stada powyżej 50 krów w rasie simentalskiej

Gospodarstwo Bukowina Toborowicz, Bukowina, 9349

Jonatan Dorda, Wola Piotrowa, 8112

RSP Wisłoczek, Wisłoczek, 7835

Stada rasy phf RW i rasy zachowawcze ZR i ZB

Zbigniew Jakubek, Wierzawice, 9397

Ewa Olech, Mała, 4483

Krzysztof Szewczyk, Cieplice, 4790