Województwo Podkarpackie z pasją do hodowli
Surowe warunki województwa podkarpackiego stawiają przed hodowcami niemałe wyzwania. Dlatego obok krów PHF w stadach dominują tu simentalery i rasy zachowawcze. Jakie wyniki hodowcy z tego regionu uzyskali w 2024 r.?
tekst: Justyna Jankowska, zdjęcia: Bogdan Czepiel
Za nami siódma edycja Podkarpackich Mlecznych Laurów. Spotkanie odbyło się 14 kwietnia w Hotelu Wellness & Spa Nowy Dwór k. Rzeszowa. Tradycyjnie oprócz PFHBiPM współorganizatorami były lokalne związki hodowców – Podkarpacki Związek Hodowców Bydła Mlecznego i Producentów Mleka oraz Polski Związek Hodowców Bydła Simentalskiego. Uroczystość rozpoczął Władysław Brejta, prezes PZHBiPM, który ciepło wspominał niedawno zmarłego miłośnika bydła, wspaniałego kolegę i niezwykle pogodnego człowieka – Edgara Beneša. Jego pamięć uczczono minutą ciszy. Głos zabrał również Leszek Hądzlik, prezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Przypomniał historię organizacji i poruszył temat pryszczycy, która cały czas budzi spore obawy ze strony hodowców. Podkreślił także, że do zagrożenia trzeba podejść poważnie i że na hodowcach spoczywa wielka odpowiedzialność.
Ponad 13 tys.
Najbardziej emocjonującym punktem programu było nagrodzenie najlepszych hodowców z województwa. Statuetki otrzymało łącznie 31 hodowców w zakresie wyników produkcyjnych, hodowlanych oraz w związku z jubileuszem 30-lecia PFHBiPM.
Tradycyjnie na Podkarpaciu nie jest nudno pod względem ras krów. Tutejsi hodowcy nie stronią od ras bardziej wytrzymałych, stąd obok krów rasy polskiej holszyńsko-fryzyjskiej odmian HO i RW znaczną część pogłowia bydła stanowią simentale oraz krowy ras zachowawczych. Biorąc pod uwagę możliwości i specyfikę danej rasy, uzyskane wyniki są imponujące. Najwyższą średnią wydajność w 2024 r. w województwie podkarpackim wykazało stado należące do Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki PIB w Chorzelowie z wynikiem średnio 13 006 kg mleka od krowy za rok. Do Chorzelowa trafił też laur za najwyższą wydajność laktacyjną krowy – Żelki, która dała 20 846 kg mleka w laktacji. Nagrody oraz Puchar Prezydenta PFHBiPM odebrał prezes Jerzy Fijał.
Najwyższą wydajność pod względem wyprodukowanej suchej masy w mleku miało stado należące do Zyty i Artura Paśko, którzy od lat są w czołówce najlepszych podkarpackich hodowców krów rasy simentalskiej. W 2024 r. ich stado liczyło średnio 13 sztuk – i to jakich! Zwierzęta w 2024 r. wyprodukowały średnio 12 088 kg mleka od krowy za rok!
Laureaci nagród
W rasie polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany HO wyróżniono trzy przedziały wielkościowe stad:
- do 20 szt. – pierwsze miejsce zajęła Beata Malec ze średnią wydajnością stada 11 027 kg mleka od krowy za rok;
- od 20,1 do 50 szt. – najwyższą wydajność, tj. średnio 12 222 kg mleka od krowy za rok, miało stado Sławomira Stasińskiego;
- powyżej 50 szt. – tu prym wiódł wspomniany już ZDIZ PIB Chorzelów.
Z kolei najwyższą wydajność w rasie polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany RW uzyskało stado Zbigniewa Jakubka – średnio 9216 kg mleka od krowy za rok.
Mocna rywalizacja była także wśród stad z hodowlą krów rasy simentalskiej. Poza państwem Paśko, o których już wspominaliśmy (pierwsze miejsce w stadach do 20 szt.), najlepsi okazali się:
- w stadach od 20,1 do 50 szt., z wynikiem średnio 9928 kg mleka od krowy za rok, Andrzej Wais, który wraz z żoną Danielą od lat świętuje również sukcesy na wystawach hodowlanych bydła;
- w stadach powyżej 50 szt., z wynikiem 8910 kg mleka od krowy za rok, na podium znalazł się Jan Toborowicz.
Za najlepsze stado w rasie polskiej biało-czerwonej nagrodę otrzymała Ewa Olech, za stado w rasie białogrzbietej – Stanisław Kita, a w stadach rasy polskiej biało-czerwonej – Jan Janik. Nagrodę za najwyższy Indeks Ekonomiczny otrzymał Marian Ożóg z Nienadówki.
Ludzie o wielkich sercach
Z okazji jubileuszu 30-lecia PFHBiPM zostały wręczone nagrody specjalne. Puchar Prezydenta PFHBiPM powędrował do Jerzego Fijała, prezesa ZDIZ PIB Chorzelów. Puchar Prezesów Związków został przyznany Andrzejowi Walko. Uroczyście wręczone zostały również Kryształowe Wyróżnienia. Kryształ za największy progres w województwie podkarpackim w rozwoju stad bydła mlecznego na przestrzeni lat przy współpracy z PFHBiPM trafił do Pawła Bobola z miejscowości Niebieszczany. Drugie Kryształowe Wyróżnienie za wielopokoleniową współpracę z PFHBiPM otrzymał Marcin Walczak z Jasienicy Rosielnej. Na zakończenie poznaliśmy partnerów jubileuszu PFHBiPM oraz ich ofertę.
Mimo, że woj. podkarpackie nie jest kolebką hodowli krów mlecznych w Polsce – ani ze względu na pogłowie, ani rekordowo wysokie wyniki produkcji – tutejsi hodowcy bydła to prawdziwi pasjonaci, a także światli i otwarci ludzie o wielkich sercach. Ich jedność, solidarność i wzajemne wsparcie nadały Mlecznym Laurom niezwykle podniosłą atmosferę. Czujemy się częścią tej społeczności, bo ta serdeczność dotyka również nas – pracowników PFHBiPM. Serdecznie gratulujemy sukcesów i obiecujemy wsparcie w osiąganiu kolejnych!
