miesięcznik dla Hodowców Bydła
Listy najlepszych jałowic rasy PHF ocenionych pod względem wartości hodowlanych na podstawie genomu Polska Federacja publikuje od sezonu 2017.1. To zaledwie rok lub – inaczej mówiąc – trzy sezony, ale w tym czasie ranking znalazł wśród hodowców, zwłaszcza aktywnie uczestniczących w ocenie genomowej młodych samic, spore uznanie i jest z niecierpliwością każdorazowo przez nich oczekiwany.
Czytaj dalej
ICAR Atlas Zdrowia Racic jest narzędziem stworzonym w celu standaryzacji nazewnictwa i rozpoznawania poszczególnych objawów chorobowych racic na całym świecie. Stanowi również
Czytaj dalej
Wprowadzenie do rutyny doju przeddojowej i podojowej dezynfekcji strzyków jest bardzo dobrym krokiem w kierunku ograniczenia infekcji wymienia. Jednak skuteczność tych czynności
Czytaj dalej
Dobre ceny masła zwiększają zainteresowanie mleczarni tłuszczem mlecznym. Tymczasem w wielu stadach zawartość tłuszczu w mleku jest bardzo niska, a krowy nie wykazują
Czytaj dalej
Pracując na stanowisku klasyfikatora, odwiedziłem dużo różnych gospodarstw w województwie podlaskim. Stada, z którymi miałem kontakt, były bardzo zróżnicowane. Ogromne wrażenie wywarło na mnie stado państwa Krystyny i Stanisława Żochowskich z miejscowości Kamińskie Wiktory. Niepozorna wieś w gminie Poświętne, a jednak tam właśnie znajduje się hodowla na najwyższym poziomie wśród gospodarstw indywidualnych.
Czytaj dalej
Serowarstwo to zajęcie mające bogatą i wielowiekową tradycję. Ostatnio w naszym kraju przeżywamy jego prawdziwy renesans, co bardzo cieszy, zwłaszcza że rodzime sery zyskują
Czytaj dalej
Tradycyjnie już w ostatni weekend majowy odbyła się pierwsza wystawa w Regionie Oceny Poznań. Przy zabytkowym pałacu w Glisnie, wybudowanym w 1793 roku
Czytaj dalej
„Mlekoś Podróżuje” to cykl przedsięwzięć mających na celu promocję mleka i jego przetworów wśród dzieci. Zazwyczaj – choć nie tylko – towarzyszą one wystawom
Czytaj dalej
Podczas uroczystej gali w pałacu „Mała Wieś”, w powiecie grójeckim, mleczarnia Spomlek przyznała nagrody współpracującym z nią gospodarstwom za ich wieloletnią pracę hodowlaną,
Czytaj dalej
Względy ekonomiczne przemawiają za koncentracją przetwórstwa mleka. Jest to sposób na ograniczanie kosztów i jednoczesne oferowanie rolnikom godziwej zapłaty za surowiec. Tak od 10 lat postępują
Czytaj dalej