Ceny skupu mleka netto – lipiec 2023
Ceny dotyczą konkretnego dostawcy mleka; publikowane są na podstawie informacji od niego uzyskanej. Chcesz dodać swoją cenę – skontaktuj się z redakcją.
Czytaj dalej
Mleczarstwo
Kryzys dotyka europejskich producentów mleka
Przez ostatnie dwa lata cena mleka na europejskim rynku utrzymywała się na wysokim poziomie. Od grudnia 2022 r. producenci borykają się z dużymi obniżkami. Z najnowszych
Czytaj dalej
Ta fuzja jest historyczną decyzją i szansą
Nastąpiło połączenie OSM Czarnków z SM Mlekovita, które było niezbędnym środkiem zaradczym na kryzys energetyczny i postępujące koszty wytwarzania gotowego produktu dla konsumenta.
Czytaj dalej
Mleczarnie powinny ramię w ramię negocjować z sieciami handlowymi
Kryzys na rynku mleczarskim jest także zmartwieniem Krajowej Rady Izb Rolniczych. Szef samorządu rolniczego Wiktor Szmulewicz zauważa problemy i reaguje na nie,
Czytaj dalej
Rynek mleka – stan i perspektywy
Sytuacja na rynku mleka jest bardzo dynamiczna. Po roku wysokich cen tego surowca, niestety, przyszedł czas na korektę. Trend spadkowy, zapoczątkowany w styczniu
Czytaj dalej
Minister o skupie masła, mleka w proszku oraz odtłuszczonego mleka w proszku oraz szacowaniu strat związanych z suszą
We wtorek 22 sierpnia 2023 w godzinach popołudniowych uczestniczyliśmy w konferencji prasowej Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Roberta Telusa, której tematem przewodnim były
Czytaj dalej
Wojna w Ukrainie jednym z tematów 20. Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
Konflikt zbrojny w Ukrainie wpływa na sytuację gospodarczą głównie poprzez tendencje cenowe na światowym rynku. Już od połowy 2021 r. ceny energii były niestabilne,
Czytaj dalej
Kolejne obniżki europejskiej ceny mleka
Po utrzymujących się przez dwa lata wysokich cenach mleka obecnie hodowcy stoją przed wyzwaniem dużych obniżek sprzedawanego surowca, którego cena od grudnia 2022 r. systematycznie
Czytaj dalej
Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu poszerza portfolio produktów
W odpowiedzi na rynkowe trendy Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu wprowadziła do sprzedaży mleko zagęszczone niesłodzone bez laktozy. Nowy produkt Spółdzielni to odpowiedź na zmieniające się potrzeby
Czytaj dalej
Ciężko zastąpić krowie mleko w diecie
Konsumenci szukają alternatywnego źródła białka wytwarzanego ze źródeł roślinnych, takich jak owies, soja lub migdały. Jednak nie zapewniają one tych samych
Czytaj dalej