Europejska cena mleka przekroczyła poziom 56 EUR
Od prawie dwóch lat utrzymuje się trend wzrostowy unijnej ceny mleka. W lutym 2022 roku cena ta przebiła cenę z grudnia 2013, która dotychczas
Czytaj dalej
Mleczarstwo
Ceny skupu mleka netto – listopad 2022
Mleczarnia Miesięczna dostawa w l/kg % tłuszczu % białka Cena netto DEMI Góra 4 200 4,36 3,52 2,2 Giżycko 4
Czytaj dalej
Indie: Perspektywy i rozwój mleczarstwa w 2023
Według Organizacji Narodów Zjednoczonych do 2027 roku Indie mają prześcignąć Chiny jako najbardziej zaludniony kraj świata. Spożycie mleka na mieszkańca w Indiach
Czytaj dalej
Wytrząśnijmy piasek z rękawów
Mamy znowu spółdzielczość mleczarską. Mamy znowu nasz miesięcznik „Mleko, Jaja, Drób”. Biorę udział w budowaniu odnowionej spółdzielczości mleczarskiej od pierwszych jej
Czytaj dalej
Masło typu glamour
Czy masło może być towarem o znamionach luksusu? Okazuje się, że tak. Dowodzi tego pochodząca z Lubelszczyzny Spółdzielnia Mleczarska „Michowianka”, która wprowadziła do sprzedaży bardzo
Czytaj dalej
Brazylia: Inwestycja 84,5 mln euro w wielką fabrykę sera
Partnerstwo trzech spółdzielni (Frisia, Castrolanda i Capal) zainwestowało 84,5 miliona euro w budowę dużej fabryki sera w mieście Ponta Grossa w stanie Paraná
Czytaj dalej
Ceny skupu mleka netto – PAŹDZIERNIK 2022
Mleczarnia Miesięczna dostawa w l/kg % tłuszczu % białka Cena netto Giżycko 4 800 3,89 3,21 2,59 DEMI Góra 5
Czytaj dalej
Utrzymuje się trend wzrostowy
w Unii Europejskiej
Od początku 2021 r. cena mleka na unijnym rynku utrzymuje trend wzrostowy. W lipcu bieżącego roku przekroczyła poziom 50 EUR i nadal rośnie. Z najnowszych
Czytaj dalej
Mleczna Japonia w 2022
Baczne spojrzenie na sektor mleczarski w Japonii jasno pokazuje, że w 2022 roku produkcja płynnego mleka wzrośnie o około 1%, produkcja masła będzie spadać,
Czytaj dalej
Dyskusje przy okrągłym stole na temat efektywności wykorzystania zasobów w sektorze mleczarskim
7 grudnia w Rezydencji Ambasadora Danii w Polsce miało miejsce pierwsze spotkanie z cyklu „dyskusje przy okrągłym stole” na temat efektywnego wykorzystania zasobów
Czytaj dalej