Dlaczego pijemy mleko od krów, a nie od kóz czy innych ssaków?
Dlaczego właśnie krowie mleko w tak ogromnym stopniu zawojowało świat? Według jednego z ekspertów badającego ten biały surowiec, wcale nie chodzi tylko o smak. Tekst:
Czytaj dalej
mleko
Mleko krowie zawiera białka hamujące wirusy. Mogą one zwalczać COVID-19
Według badań mleko krowie zawiera białka o właściwościach hamujących wirusy, które mogą zapobiegać replikacji koronawirusa w organizmie człowieka. Tekst: Mateusz Uciński
Czytaj dalej
Za produkty bez GMO konsument nie płaci więcej
O tym, że należy spożywać mleko i jego przetwory, nikogo przekonywać nie trzeba. Ale po jakie produkty mleczarskie warto sięgać, skoro ich wybór jest ogromny?
Czytaj dalej
Co zrobić, aby poprawić jakość mleka? Rola rafinowanych węglowodanów funkcjonalnych.
Produkcja mleka wysokiej jakości pozostaje nadrzędnym celem każdego hodowcy bydła. Bez względu na to, jakie mogą być cele dotyczące wydajności, warto
Czytaj dalej
Data przydatności mleka do spożycia? Po co?
Na opakowaniach mleka dostępnych w supermarketach w Wielkiej Brytanii już niedługo może zniknąć informacja o przydatności do spożycia. Jest to związane z marnowaniem żywności. Tekst: Mateusz
Czytaj dalej
22 powody, żeby pić mleko w 2022 roku!!!
Przyznajmy się, wszyscy w sylwestra obiecujemy sobie: „nowy rok, nowy ja”. Według The Statistics Portal, zdrowsze odżywianie, więcej ćwiczeń i utrata
Czytaj dalej
Trzykrotny dój w RSP Linowo – dwie zalety
Tekst: Radosław Iwański W Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej Linowo od niedawna krowy są dojone trzy razy dziennie. – Mamy bardzo dobre krowy pod katem
Czytaj dalej
Już ponad 5000 gospodarstw ma dostęp do SOLa!
Tekst: Radosław Iwański 5000 – tyle użytkowników zebrał już SOL w swoich szeregach! – Jesteśmy niesamowicie szczęśliwi i wciąż pod wrażeniem, że już
Czytaj dalej
Więcej kazeiny w mleku, więcej sera
Tekst: SM Spomlek/holstein.pl Większy potencjał serowarski, lepsze wykorzystanie maszyn, zwiększenie wydatku sera oraz więcej pieniędzy dla hodowców bydła mlecznego – to wnioski,
Czytaj dalej
Mniej gospodarstw mlecznych u zachodnich sąsiadów
Tekst: holstein.pl, zdjęcie: pixabay Ogólna liczba niemieckich właścicieli zwierząt gospodarskich dramatycznie spada. Dotyczy to także producentów mleka. Liczba gospodarstw hodowlanych
Czytaj dalej