Na Mazowszu melodyjnie i romantycznie
Województwo mazowieckie zdecydowanie może się poszczycić doskonałymi osiągnięciami zarówno w produkcji mlecznej, jak i w hodowli wspaniałych krów. Mogliśmy się o tym przekonać podczas uroczystości Mlecznych Laurów, wydarzenia już po raz drugi odbywającego się we wnętrzach Muzeum Romantyzmu w Opinogórze, które gościło elitę mazowieckich hodowców i producentów mleka.
tekst i zdjęcia: Mateusz Uciński
Muzeum Romantyzmu w Opinogórze to urokliwy kompleks muzealno-rekreacyjny leżący nieopodal Ciechanowa, na terenie dawnych dóbr rodu Krasińskich. Właśnie tam 21 kwietnia 2022 roku zorganizowano uroczystość mającą na celu uhonorowanie najlepszych hodowców bydła mlecznego w województwie mazowieckim za ubiegły rok. Wydarzenie to zostało objęte honorowym patronatem Marszałka Województwa Mazowieckiego. Wśród zaproszonych gości znaleźli się oczywiście laureaci Mazowieckich Mlecznych Laurów, a także członkowie władz Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka: prezydenci Leszek Hądzlik i Andrzej Steckiewicz, dyrektor Stanisław Kautz, dyrektor ds. hodowli Agnieszka Nowosielska oraz dyrektor Regionu Oceny Centrum Michał Rodak. Funkcję gospodarza pełnił prezes Mazowieckiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka Waldemar Plantowski. Imprezę swoją obecnością zaszczycili także: członek zarządu województwa mazowieckiego Janina Ewa Orzełowska, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego Radosław Rybicki, z-ca dyrektora Mazowieckiego Oddziału Regionalnego ARiMR Anna Ignatowicz, dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Ireneusz Drozdowski oraz z-ca dyrektora oddziału terenowego KOWR w Warszawie Jerzy Wal. Środowisko mleczarskie reprezentowały firmy Sierpc, Hochland, Lactalis i Spomlek.
Gości powitał dyrektor Rodak, który następnie przekazał głos prezydentowi Federacji. Leszek Hądzlik z całego serca pogratulował mazowieckim hodowcom tak doskonałych osiągnięć, a także zapoznał zgromadzonych z pracami i działaniami prowadzonymi obecnie przez PFHBiPM, zaprezentował bieżące dokonania organizacji oraz przedstawił plany na najbliższą przyszłość. Uznanie dla ciężkiej pracy hodowlanej, a także jej spektakularnych efektów wyrazili Janina Ewa Orzełowska i prezes Plantowski.
Kolejnym punktem opinogórskiego spotkania było podsumowanie minionego roku przygotowane przez Katarzynę Wójtowicz, kierowniczkę zespołu ds. oceny RO Centrum. Prelegentka przedstawiła dane, z których wynika, że pod koniec 2021 roku w województwie mazowieckim pod oceną wartości użytkowej znajdowało się 144 807 krów, zgromadzonych w 3452 stadach, a najwydajniejszą z nich w ubiegłym roku była Arka z hodowli Tadeusza Stelęgowskiego. Średnia zeszłoroczna wydajność mleczna na Mazowszu wyniosła 8603 kg, przeciętna zawartość białka w mleku – 297 kg (3,45%), tłuszczu – 362 kg (4,21%), a tłuszczu + białka – 569 kg.
Na pewno najbardziej oczekiwanym momentem imprezy było uhonorowanie najlepszych hodowców z województwa mazowieckiego, którzy zostali nagrodzeni według kategorii pod względem wydajności mlecznej, suchej masy oraz Indeksu Ekonomicznego. Tytułem najlepszego hodowcy w woj. mazowieckim według wydajności mleka za rok 2021 może się poszczycić Andrzej Mórawski, którego krowy uzyskały wynik średnio 15 039 kg.
Wspomnieć należy także o niespodziance, która czekała na uczestników Mlecznych Laurów woj. mazowieckiego. Był nią koncert duetu muzycznego, który zaprezentował własne interpretacje wielu muzycznych szlagierów, na czele z brawurowym wykonaniem tematu przewodniego z popularnej komedii filmowej „Vabank” w reżyserii Juliusza Machulskiego.
