miesięcznik dla Hodowców Bydła
W lipcowym numerze, z 2018 r., napisaliśmy o doskonałej VEELI 345. Z wielkim uznaniem i satysfakcją wracamy do gospodarstwa pana Stanisława Żochowskiego z miejscowości Kamińskie Wiktory, by opisać kolejną doskonałą. Tym razem VEELĘ 272.
Czytaj dalej
Rejon podgórski jest odmienny od reszty Polski pod względem metod chowu i utrzymania bydła. Znany jest również z wysokiej jakości biologicznej mleka. Rozległy obszar u podnóża Tatr – Orawa, Podhale i Spisz – trzy odrębne krainy, które dla „cepra” z północy Polski stanowią jeden region podgórski.
Czytaj dalej
Mogłoby się wydawać, że opisywanie losów rodziny i jej poszczególnych członków jest możliwe tylko w przypadku ludzi. Znane są wszystkim z literatury sagi rodów, których historia zawarta jest w kilku tomach, jak choćby sfilmowana powieść o wiktoriańskiej rodzinie Forsyte’ów. Tymczasem okazuje się, że również w hodowli bydła można już opisywać historie krowich rodzin, choć są one, oczywiście, na razie znacznie krótsze.
Czytaj dalej
Pracując na stanowisku klasyfikatora, odwiedziłem dużo różnych gospodarstw w województwie podlaskim. Stada, z którymi miałem kontakt, były bardzo zróżnicowane. Ogromne wrażenie wywarło na mnie stado państwa Krystyny i Stanisława Żochowskich z miejscowości Kamińskie Wiktory. Niepozorna wieś w gminie Poświętne, a jednak tam właśnie znajduje się hodowla na najwyższym poziomie wśród gospodarstw indywidualnych.
Czytaj dalej
Według rankingów stad opracowanych na bazie indeksów rodowodowych średnia wartość genetyczna jałówek w gospodarstwie państwa Żochowskich z Kamińskich Wiktorów na Podlasiu wynosi 122,2 PF. To najlepsze stado w Polsce, pomijając te należące do skarbu państwa. Można pozazdrościć.
Czytaj dalej
Jeszcze brzmią w uszach echa tryumfalnych fanfar, przy których dźwiękach na tegorocznej Mlecznej Gali – jubileuszowej, bo już piątej – hodowcy najlepsi w swoich kategoriach, utworzonych według ras i wielkości obór, odbierali z rąk prezydenta PFHBiPM Leszka Hądzlika i przedstawiciela Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi symboliczne trofea za osiągnięcia hodowlane w 2017 roku.
Czytaj dalej
Nasza excellentka BRYŁKA o nr. PL005402222135 urodziła się 2 grudnia 2013 roku na fermie w Górznie, należącej do Ośrodka Hodowli Zarodowej „Garzyn” Sp. z o.o. (woj. wielkopolskie).
Czytaj dalej
Najlepsza mlecznica rasy jersey pod względem wydajności mlecznej uzyskanej w 2017 roku w 305-dniowej laktacji wyprodukowała 11 205 kg mleka zawierającego 4,63% tłuszczu i 3,62% białka. Wyhodował ją Paweł Początek z Kargowej w woj. lubuskim.
Czytaj dalej
Najbardziej wydajna krowa rasy hf odmiany czerwono-białej w 2017 r. wyprodukowała w 305-dniowej laktacji 19 358 kg mleka zawierającego 3,59% tłuszczu i 3,30% białka. Pochodzi ze stada Grzegorza Krzemkowskiego z Dębowa w woj. kujawsko-pomorskim.
Czytaj dalej
Tekst: Tomasz Kostro Podlasie słynie z produkcji mleka, jest regionem który wytwarza najwięcej tego białego surowca w Polsce. Stabilny rynek zbytu pozwala
Czytaj dalej