Jakość mleka i zaufanie konsumentów są kluczowe!
Podczas pandemii w przemyśle mleczarskim wzrosło zapotrzebowanie konsumentów na mleko, masło i inne przetwory mleczne, co zapewne spowodowane jest tym, że więcej osób jadło
Czytaj dalejPodczas pandemii w przemyśle mleczarskim wzrosło zapotrzebowanie konsumentów na mleko, masło i inne przetwory mleczne, co zapewne spowodowane jest tym, że więcej osób jadło
Czytaj dalejHigiena doju jest kluczowa w ograniczaniu liczby zakażeń wymienia na tle bakterii środowiskowych. Użycie środków dippingujących na końcu doju oraz przestrzeganie zasad ograniczających
Czytaj dalejPodkliniczne formy mastitis, choć niewidoczne znacząco uszczuplają dochody z produkcji mleka. Tekst i zdjęcie: Ryszard Lesiakowski, źródło: thecattlesite.com Mililitr mleka ze zdrowego
Czytaj dalejAnalizowanie wartości hodowlanych buhajów pozwala hodowcom na drodze selekcji poprawiać zdrowotność wymion ich córek. Dzięki selekcji ukierunkowanej na liczbę komórek somatycznych
Czytaj dalejWyniki z próbnych udojów nie tylko informują o jakości mleka i skali występowania chorób gruczołu mlekowego w stadzie, ale także umożliwiają ocenę poprawności zarządzania rozrodem. tekst:
Czytaj dalejNiewłaściwa rutyna dojenia krów może doprowadzać do pustodoju i zwiększenia liczby komórek somatycznych w mleku. W wyeliminowaniu uchybień może pomóc doświadczony doradca –
Czytaj dalejAudyt Somatyczny to nowa usługa w ofercie Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka świadczona w stadach, gdzie liczba komórek somatycznych w mleku jest
Czytaj dalejProblemy z nadmiarem komórek somatycznych w mleku miał pewnie każdy hodowca. Jest to, niestety, jeden z najczęściej nawracających problemów w gospodarstwie, a kwestie zapalenia
Czytaj dalejWidoczne zapalenia wymienia są równie niebezpieczne jak podkliniczne postacie mastitis. Obie formy tego schorzenia rujnują dochody producentów mleka – swoimi
Czytaj dalejNowy projekt badawczy Queen’s University w Belfaście ma na celu zwalczanie zapalenia wymienia oraz ograniczenie stosowania antybiotyków o szerokim spektrum działania u bydła mlecznego i tym
Czytaj dalej