Do rekordu pozostało niewiele
To pierwszy taki rok w ostatnim dziesięcioleciu, kiedy unijne ceny mleka przez jedenaście miesięcy utrzymywały trend wzrostowy. Z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że w najbliższych
Czytaj dalej
Ekonomia
Giełda Fonterry: rekordowe poziomy cen
Pierwsza w lutym br. aukcja nowozelandzkiego koncernu mleczarskiego Fonterra (Global Dairy Trade) potwierdziła rosnącą tendencję cen produktów mleczarskich. 1 lutego 2022 r.
Czytaj dalej
Co zrobić, aby poprawić jakość mleka? Rola rafinowanych węglowodanów funkcjonalnych.
Produkcja mleka wysokiej jakości pozostaje nadrzędnym celem każdego hodowcy bydła. Bez względu na to, jakie mogą być cele dotyczące wydajności, warto
Czytaj dalej
FrieslandCampina oferuje w lutym 0,45 euro/kg mleka
Holenderska spółdzielnia mleczarska FrieslandCampina poinformowała w końcu stycznia br., że gwarantowana cena na dostawy surowca konwencjonalnego w lutym br. wyniesie 45 euro za 100
Czytaj dalej
Wegański koncern ukarany za kłamstwa
Brytyjski Urząd ds. Standardów Reklamy zabronił prowadzenia przez firmę Oatly „wprowadzającej w błąd”, „przesadnej” i czasami „nieuzasadnionej” kampanii reklamowej, która twierdzi, że jej napoje pochodzenia
Czytaj dalej
Giełda Fonterry: wysokie ceny nadal rosną
Na drugiej tegorocznej aukcji nowozelandzkiego koncernu mleczarskiego Fonterra (Global Dairy Trade) indeks średnich cen produktów mleczarskich z wszystkich kontraktów terminowych wzrósł
Czytaj dalej
Ceny skupu mleka netto – listopad 2021
Mleczarnia Miesięczna dostawa w l/kg % tłuszczu % białka Cena netto Rawicz 3 600 4 3,35 1,34 Koło 4 900
Czytaj dalej
Unijna cena mleka zbliża się do rekordowych poziomów
Od dziewięciu miesięcy utrzymuje się trend wzrostowy unijnej ceny mleka. W bieżącym roku nie odnotowano spadków cen surowca w miesiącach wiosenno-letnich, jak to miało
Czytaj dalej
Arla Foods zwiększy redukcję emisji dwutlenku węgla
Spółdzielnia mleczarska, Arla Foods, ma zamiar zwiększyć swój plan redukcji ekwiwalentu dwutlenku węgla do 2030 r. Robi to po wykazaniu znacznych postępów w działaniach tego
Czytaj dalej
Data przydatności mleka do spożycia? Po co?
Na opakowaniach mleka dostępnych w supermarketach w Wielkiej Brytanii już niedługo może zniknąć informacja o przydatności do spożycia. Jest to związane z marnowaniem żywności. Tekst: Mateusz
Czytaj dalej