Gigantyczny wzrost cen mleka. Indeks GDT szybuje o 15 %
Indeks cen GDT podskoczył o 15% w porównaniu do poprzedniej aukcji, po ośmiu kolejnych wzrostach. Ceny pełnego mleka w proszku wzrosły aż o 21%, do 4364 USD
Czytaj dalej
Ekonomia
Potrzebujemy pozytywnego wizerunku rolnictwa!
Obciążanie rolnictwa za zmiany klimatyczne jest jednostronną narracją, nieuwzględniającą pozytywnego wpływu działalności rolniczej na środowisko – przekonywał Martin Ziaja w wygłoszonej online
Czytaj dalej
143 zł więcej z laktacji
Kolejne pokolenia krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej są lepsze pod kątem wartości hodowlanej od poprzednich, co przekłada się na wyższe dla hodowców bydła zyski z laktacji. Tempo
Czytaj dalej
Rosja dotuje mleczarstwo, w tle kryzys żywnościowy
Autor: Mateusz Uciński Rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa opublikowało projekt rozporządzenia wprowadzającego zupełnie nową dotację dla podmiotów mleczarskich. Jeśli zostanie ona
Czytaj dalej
Mleko świeże przez 60 dni? Czy czeka nas koniec pasteryzacji?
Autor: Mateusz Uciński Mleko surowe, prosto od krowy, jak wszyscy wiemy jest bogate w różnego rodzaju mikroorganizmy, zarówno przyjazne, jak i szkodliwe.
Czytaj dalej
Szwajcarom brakuje masła
Na wniosek branżowej organizacji mleczarskiej, szwajcarski Federalny Urząd ds. Rolnictwa (BLW) podjął 16 lutego br. decyzję o imporcie 1500 ton masła. Tekst: Ryszard
Czytaj dalej
Na giełdzie Fonterry kolejna zwyżka notowań
Na drugiej w lutym bieżącego roku sesji internetowej platformie handlowej nowozelandzkiego koncernu mleczarskiego Fonterra (Global Dairy Trade), tj. 16 lutego 2021 r. indeks
Czytaj dalej
Hodowcy będą doili 18 mld l mleka rocznie
Skup mleka w Polsce może wzrosnąć do 18 mld l rocznie – szacuje Edmund Borawski, prezes SM Mlekpol. – Wzrost produkcji mleka,
Czytaj dalej
Nadal rośnie Indeks cen żywności FAO
Ceny większości podstawowych grup produktów żywnościowych, będące przedmiotem obrotu międzynarodowego wykazały w styczniu br. tendencję rosnącą. Niektóre zdrożały znacznie, tj. o ok. 7%
Czytaj dalej
Światowi potentaci w przetwórstwie mleka
Pozycja firmy na rynku wiąże się przede wszystkim ze skalą produkcji i uzyskiwanymi przychodami ze sprzedaży. TEKST: RYSZAR LESIAKOWSKI, ZDJĘCIE: NESTLÉ Listę 20
Czytaj dalej