Światowi potentaci w przetwórstwie mleka

Pozycja firmy na rynku wiąże się przede wszystkim ze skalą produkcji i uzyskiwanymi przychodami ze sprzedaży.

TEKST: RYSZAR LESIAKOWSKI, ZDJĘCIE: NESTLÉ

Listę 20 największych w świecie przetwórców mleka w 2020 roku  opublikował na swojej internetowej stronie Związek Przemysłu Mleczarskiego w Niemczech (Milchindustrie-Verband e.V), powołując się na dane Rabobanku. W zamieszczonej tabeli podano obroty uzyskane przez firmy w 2019 roku. Z prezentowanych danych wynika, że szwajcarski koncern Nestlé ze sprzedaży produktów mleczarskich uzyskał w rozpatrywanym okresie 22,1 mld USD, tj. ok. 83 mld zł. Szacuje się, że firma zajmująca w prezentowanym rankingu 20. pozycję, tj. niemiecki Müller osiągnęła w tym czasie obrót 4,9 mld USD, tj. ok. 18,4 mld zł.

Jak na tym tle wypadają polscy potentaci w przetwórstwie mleka? Otóż w 2019 roku Grupa Mlekovita osiągnęła przychód rzędu 5 mld zł, a Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol ok. 4,29 mld zł. Zatem obroty naszych liderów są co najmniej 16 razy mniejsze niż uzyskał koncern Nestlé i ok. 3,5 razy mniejsze od firmy zajmującej 20. pozycję w światowym rankingu. Obrazuje to, z jak silną konkurencją na zagranicznych rynkach muszą się mierzyć firmy z Polski. Wszak ok. 30% produkowanego mleka w naszym kraju trzeba wywieźć za granicę. Trzymajmy kciuki za eksporterów polskiego nabiału!

PozycjaPrzedsiębiorstwoPrzychód ze sprzedaży produktówmleczarskich 2019* (mld USD)
1Nestlé (Szwajcaria)22,1
2Lactalis (Francja)21,0
3Dairy Farmes of America (USA)20,1
4Dannone (Francja)18,2
5Yilli (Chiny)13,4
6Fonterra (Nowa Zelandia)13,2
7FrieslandCampina (Niderlandy)12,6
8Mengniu (Chiny)11,9
9Arla Foods (Dania/Szwecja)11,8
10Saputo (Kanada)11,3
11DMK (Niemcy)6,5
12Unilever (Niderlandy/Wielka Brytania6,4**
13Meiji (Japonia)5,9
14Sodiaal (Francja)5,7
15Savencja (Francja)5,6
16Gujarat Co-operative Milk Marketing Fedration (Indie)5,5
17Agropur (Kanada)5,5
18Kraft Heinz (USA)5,4
19Schreiber Foods (USA)  5,1**
20Müller (Niemcy)4,9**

Zestawienie największych w świecie mleczarni w 2020 roku, źródło Rabobank 2020
* Dane dotyczą wyłącznie sprzedaży produktów mlecznych, zebrano je na podstawie danych finansowych w 2019 r. oraz transakcji fuzji i przejęć zakończonych między 1 stycznia a 30 czerwca 2020 r. ** wartości szacowane