Najlepsza wydajność w Polsce
Nasi hodowcy udowodnili, że są elitą krajowej, ale i europejskiej hodowli bydła mlecznego – mówił Sławomir Ślozowski, prezes Lubuskiego Związku Hodowców Bydła w Zielonej Górze podczas Mlecznych Laurów w Kalsku.
> Marcin Jajor
Za nami kolejne Mleczne Laury. Tym razem nagrodzeni zostali hodowcy z najlepszymi wynikami w woj. lubuskim. W 2023 roku uzyskali przeciętnie 10 653 kg mleka od krowy rocznie, a tym samym poprawili ubiegłoroczny wynik aż o 550 kg mleka. To najlepsze wyniki w skali kraju! Jak zwracał uwagę Sławomir Ślozowski, prezes Lubuskiego ZHB w Zielonej Górze, dobre rezultaty udało się uzyskać pomimo bardzo trudnego roku pod względem spadających cen skupu mleka i pogody, która nie rozpieszczała rolników w regionie. Niezależnie od tego udało się poprawić wydajność krów mlecznych i jakość surowca. W każdym gospodarstwie są też prowadzone inwestycje i wprowadzane innowacje.
– Wyniki potwierdzają, że nasi hodowcy potrafią korzystać z narzędzi, które przekazuje nam Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Dlatego dziękuję wszystkim jej pracownikom za zaangażowanie i solidną pracę. Dziękuję też wszystkim instytucjom, które pomagają producentom mleka, a także wspierają działalność regionalnych związków, tworzących PFHBiPM – dodał Ślozowski.
Lubuskie w cyfrach
Najważniejsze dane dotyczące wyników oceny wartości użytkowej krów mlecznych w woj. lubuskim przedstawił Marcin Grześkowiak, z-ca dyrektora Regionu Oceny Zachód. Jak wymieniał, w województwie tym ocenie podlega 7318 krów w 61 oborach. Przeciętna wielkość stada w omawianym województwie wyniosła 120 krów (o 5 szt. więcej niż w 2022), podczas gdy średni wynik w skali kraju to 46 krów.
Oprócz wspomnianej najwyższej wydajności mlecznej krów w obrębie województw (10 653 wobec 9150 kg/krowy/rok średnio w stadach pod oceną w Polsce) godna pozazdroszczenia jest też suma kilogramów tłuszczu i białka, która wyniosła 815 kg, przy średniej dla Polski 688 kg.
Warto także zwrócić uwagę na bardzo dobre wyniki w rozrodzie, które obrazuje długość okresu międzywycieleniowego i wiek pierwszego wycielenia. W przypadku ocenianych stad w woj. lubuskim wyniosły one odpowiednio 405 i 761 dni. Dla porównania w skali kraju okres międzywycieleniowy wyniósł średnio 420 dni, a wiek pierwszego zacielenia – 800 dni. Warto również wspomnieć o parametrach hodowlanych. Indeks PF i IE w przypadku stad w woj. lubuskim wyniosły odpowiednio: 160 zł i 1029 zł, przy średnich wartościach w Polsce na poziomie 112 zł i 801 zł.
Wybitne krowy i gospodarstwa
Wymieniając listę nagrodzonych laureatów, Grześkowiak mówił m.in. o krowie Brenda1 z HZZ Osowa Sień sp. z o.o., która w 2023 roku wyprodukowała w ciągu laktacji bagatela 19 612 kg mleka. Znakomitymi wynikami może też poszczycić się krowa Małpa 18 z PRP Smogóry sp. z o.o. Zwierzę uzyskało najwyższą wydajność życiową, tj. 134 912 kg mleka. Najlepszym hodowcą w woj. lubuskim w 2023 roku okazało się z kolei gospodarstwo HZZ Osowa Sień sp. z o.o. z wynikiem 13 688 kg mleka od krowy rocznie. Poniżej przedstawiamy zestawienie najlepszych hodowców w 2023 roku w woj. lubuskim w poszczególnych kategoriach. Gratulujemy wszystkim nagrodzonym!
Kategoria stad do 20 krów
Władysław Szuster z miejscowości Babimost: w stadzie 14,8 szt. uzyskał przeciętną wydajność 9196 kg mleka (4,58% tłuszczu i 3,34% białka);
Robert Filipek z miejscowości Lgiń: w stadzie 8,2 szt. uzyskał przeciętną wydajność 8387 kg mleka (4,23% tłuszczu i 3,37% białka);
Mieczysław Korchut z miejscowości Gościeszowice: w stadzie 19,1 szt. uzyskał przeciętną wydajność 7562 kg mleka (4,32% tłuszczu i 3,17% białka).
Kategoria stad od 20,1 do 50 krów
Łukasz Brzechwa z miejscowości Konradowo: w stadzie 48,9 szt. uzyskał przeciętną wydajność 13 304 kg mleka (4,27% tłuszczu i 3,65% białka);
Waldemar Kliemann z miejscowości Rańsko: w stadzie 22,3 szt. uzyskał przeciętną wydajność 9953 kg mleka (4,12% tłuszczu i 3,42% białka);
Bartłomiej Kosiński z miejscowości Siedlnica: w stadzie 30,1 szt. uzyskał przeciętną wydajność 9197 kg mleka (4,25% tłuszczu i 3,54% białka).
Kategoria od 50,1 do 150 krów
Krzysztof Fic z miejscowości Krzekotów: w stadzie 145,3 szt. uzyskał przeciętną wydajność 11 588 kg mleka (3,98% tłuszczu i 3,41% białka);
Katarzyna i Wojciech Kosińscy z miejscowości Siedlnica: w stadzie 51,6 szt. uzyskali przeciętną wydajność 10 580 kg mleka (4,12% tłuszczu i 3,43% białka);
„Domina-Rol” sp. z o.o. z miejscowości Stare Strącze: w stadzie 66,3 szt. uzyskano przeciętną wydajność 9683 kg mleka (3,91% tłuszczu i 3,35% białka).
Kategoria od 150,1 do 300 krów
- HZZ Osowa Sień sp. z o.o., gospodarstwo w miejscowości Przyczyna Górna: w stadzie 242,2 szt. uzyskano przeciętną wydajność 13 226 kg mleka (4,74% tłuszczu i 3,36% białka);
- Sławomir Ślozowski z miejscowości Samsonki: w stadzie 166,6 szt. uzyskał przeciętną wydajność 10 749 kg mleka (3,93% tłuszczu i 3,36% białka);
- Stanisław Galant z miejscowości Malta: w stadzie 190,8 szt. uzyskał przeciętną wydajność 10 677 kg mleka (3,97% tłuszczu i 3,42% białka).
Kategoria od 300,1 do 500 krów
- PRP Smogóry sp. z o.o. z miejscowości Smogóry: w stadzie 440,1 szt. uzyskano przeciętną wydajność 12 928 kg mleka (3,59% tłuszczu i 3,15% białka);
- Dawid Pieprzyk z miejscowości Zamysłów: w stadzie 426,6 szt. uzyskał przeciętną wydajność 11 676 kg mleka (4,27% tłuszczu i 3,47% białka);
- PRP Skioldpasz z miejscowości Lubinicko: w stadzie 491,6 szt. uzyskano przeciętną wydajność 8679 kg mleka (4,50% tłuszczu i 3,51% białka).
Kategoria od 500,1 do 1000 krów
- HZZ Osowa Sień sp. z o.o., gospodarstwo w miejscowości Jędrzychowice: w stadzie 651,8 szt. uzyskano przeciętną wydajność 13 688 kg mleka (3,97% tłuszczu i 3,46% białka);
- HZZ Osowa Sień sp. z o.o., gospodarstwo w miejscowości Osowa Sień: w stadzie 643,8 szt. uzyskano przeciętną wydajność 12 876 kg mleka (4,72% tłuszczu i 3,42% białka).
Kategoria 1000,1 i więcej krów
- „Tipperary Farm w Kruszynie” w miejscowości Kruszyna: w stadzie 1373,1 szt. uzyskano przeciętną wydajność 11 746 kg mleka (4,13% tłuszczu i 3,61% białka).