Ponad 14 tys. litrów z krowy. Zobacz, kto w Łódzkiem bije rekordy wydajności
Łódzkie to region, który udowadnia, że nie trzeba być największym, aby być kluczowym ogniwem w branży mleczarskiej.
Jan Hereditas, zdjęcia: Martyna Mendza
- Hodowcy bydła i producenci mleka odebrali Mleczne Laury.
- Choć, znane są duże spółki hodowlane z tego regionu to jest w tym regionie więcej średniej wielkości gospodarstw rodzinnych.
- Specyfika tego regionu sprawia, że hodowcy stali się ekspertami w zarządzaniu stadami bydła.
Województwo łódzkie zajmuje unikalne miejsce na mleczarskiej mapie Polski. Choć ustępuje pod względem pogłowia takim liderom jak Podlasie, Wielkopolska czy Mazowsze, jego specyfika wynika z układu geograficznego, struktury gospodarstw oraz także silnego zaplecza przetwórczego.
Do kluczowych czynników, które decydują o wyjątkowości tego regionu świadczą rozproszenie i średni rozmiar gospodarstw, zagłębie przetwórcze z silnymi spółdzielniami mleczarskimi takimi jak Łowicz i Wieluń, ale także trudne warunki środowiskowe. Region ten zmaga się z najniższym poziomem opadów w kraju.
Hodowla bydła mlecznego w tym regionie nie jest jednolita. Ośrodki produkcji mleka koncentrują się w powiatach łowickim i kutnowskim, a także sieradzkim i wieluńskim.
Gospodarstwa mleczne muszą radzić sobie z wieloma wyzwaniami, dlatego ogromny szacunek należy się tym, którzy wstąpili w szeregi najlepszych hodowców bydła i producentów mleka w Polsce.
Wydajności krów i wyniki hodowlane
Wyróżnienie za stado o najwyższej średniej wartości hodowlanej krów pod względem Indeksu Ekonomicznego w rasie PHF-HO w województwie łódzkim przyznano Gospodarstwu Rolno-Hodowlanemu Michała Glonka. Z kolei dla Gospodarstwa Rolnego Wojciech Jałmużna przypadły laury za stado o najwyższej średniej wartości hodowlanej krów pod względem Indeksu Ekonomicznego w rasie PHF-RW.
Ośrodek Hodowli Zarodowej Dębołęka Sp. z o.o. zyskał uznanie za wyhodowanie buhajów przeznaczonych do inseminacji w rasie PHF-HOz najwyższą średnią wartością Indeksu Ekonomicznego oraz za wyhodowanie buhaja Debo-Varel ET przeznaczonego do inseminacji w rasie PHF-HO z najwyższym Indeksem PF.
Najlepszą oborę pod kątem pozyskania suchej masy prowadzi Dominik Bakowicz.
Patryk Kurp (PHF HO), Katarzyna Pietrzak (PHF RW) i Marcin Jaros (SM) to wyróżniający się hodowcy w dominujących rasach w woj. łódzkim.
Najlepszą wydajność laktacyjną z krowy uzyskuje się w OHZ Dębołęka Sp. z o.o. (20 060 kg mleka) i w hodowli Jana Kubiaka (19 643 kg i 19 576 kg).
Wyjątkowe wyróżnienia, jakimi są puchary, prezesa zarządu ŁZHB, i prezydenta PFHBiPM trafiły w ręce Tomasza Kocięby i do GR Patryka Kurp.
Ranking stad mlecznych
Zestawienie najlepszych stad wg wydajności mleka (imię i nazwisko (firma), miejscowość, mleko w kg)
Stada do 20 krów
GR Krzysztof Brzozowski, Błędów, 11 319
Jan Gołębiewski, Mystkowice, 11 179
Rober Wielemborek, Bąków Dolny, 10 990
Stada do 50 krów
Andrzej Klimkowski, Złaków Borowy, 12 798
Barbara Wójcikowska, Guźnia, 12 337
GR Piotr Zawadzki, Nowa Wieś, 12 321
Stada do 150 krów
GR Patryk Kurp, Ciołki, 14 419
GR Dominik Bakowicz, Kozy, 14 315
GR Emil Malewski, Charchów Pański, 13 816
Stada do 300 krów
GRH Jan Kubiak, Sulmów, 13 313
GR Jacek Zalewski, Chlewo, 12 991
GR Andrzej Wójcik, Łaznowska Wola, 12 825
Stada do 500 krów
OHZ Dębołęka Sp. z o.o., Dębołęka, 13 413
Wojciech, Tomasz i Maciej Szołowscy, Białaczów, 11 611
HR Strzelce Sp. z o.o., Strzelce, 10 233
Stada powyżej 500 krów
GR Niewiadów Włodzimierz Jabłoński, Niewiadów Kolonia, 12 574
