Jak obniżyć zbyt wysoką liczbę bakterii w mleku? – cz. 2
Mimo wielu starań o wysoką jakość mleka sprzedawanego do mleczarni niekiedy dochodzi do przekroczenia dopuszczalnej zawartości bakterii w surowcu. Wyjściem z opresji jest szybkie
Czytaj dalej
Zdrowie – lepiej zapobiegać niż leczyć
Odporność jest kluczowa!
Czym jest odporność, nikomu nie trzeba tłumaczyć, zwłaszcza w obecnych czasach. Ogromne znaczenie ma ona również w hodowli bydła mlecznego, na co wskazali kanadyjscy naukowcy.
Czytaj dalej
Webinar ICAR – Kulawizna u krów mlecznych
18 stycznia br. odbyła się konferencja internetowa, zorganizowana przez ICAR (Międzynarodowy Komitet do Spraw Oceny Użytkowości Zwierząt) poświęcona problemowi kulawizny u bydła mlecznego,
Czytaj dalej
Laktoza ocena wartości hodowlanej
Jednym z głównych składników suchej masy mleka jest laktoza, czyli cukier mlekowy składający się z D-glukozy i D-galaktozy. Zawartość laktozy na ogół mieści
Czytaj dalej
Grzybica bydła: wysoce zakaźna choroba skóry
Grzybica bydła powoduje duże straty w gospodarstwie, zwłaszcza w odchowie młodzieży, oraz stwarza zagrożenie dla zdrowia człowieka. Jak zatem zapobiegać tej chorobie? TEKST:
Czytaj dalej
Jak obniżyć zbyt wysoką liczbę bakterii w mleku? – cz. 1
Wysoka liczba bakterii w pozyskiwanym mleku negatywnie wpływa na jego jakość i jest zagrożeniem dla zdrowotności wymion. Zatem warto zadbać, aby udojony
Czytaj dalej
GORĄCZKA Q jak sobie z tym poradzić?
Bydło mleczne narażone jest na wiele chorób, które często przebiegają bezobjawowo i powodują duże straty ekonomiczne. Zalicza się do nich między innymi
Czytaj dalej
Tylko współpraca!
Relacje między hodowcą a lekarzem weterynarii i doradcą żywieniowym wpływają na wyniki ekonomiczne uzyskiwane z utrzymywania wysokomlecznego stada krów. Wzajemne wytykanie błędów wiedzie
Czytaj dalejPoprawna dezynfekcja urządzeń udojowych – Cz. 2
Jakość mikrobiologiczna mleka surowego wpływa nie tylko na cenę surowca sprzedawanego mleczarni, ale także na jego walory w przetwórstwie i zdrowie konsumentów. Dlatego mycie i dezynfekcja sprzętu
Czytaj dalej
Jesień wykorzystaj na poprawę parametrów rozrodu krów!
Stres cieplny występujący u krów podczas upałów rujnuje dochody hodowców bydła mlecznego z powodu spadku mleczności, płodności samic i większej podatności na mastitis.
Czytaj dalej