Walczą o prymat

Mlekovita czy Mlekpol? Która spółdzielnia jest liderem branży mleczarskiej w Polsce? Oba podmioty od lat walczą o ten prymat. Mlekovita uplasowała się na najwyższym stopniu podium, biorąc pod uwagę ilość skupionego mleka przez oba podmioty.

tekst: Radosław Iwański; zdjęcia: Mateusz Uciński

Ponad 2,1 mld litrów mleka Mlekovita skupiła w 2018 roku. To już kolejny rekordowy wynik w ponad 90-letniej historii firmy – ogłosiła spółdzielnia z Podlasia, uznając, że tym samym wzmocniła pozycję lidera branży. Dzięki temu oraz poczynionym inwestycjom znaczący wzrost zanotowała kategoria proszków mlecznych, osiągając poziom 100 tys. wyprodukowanych ton i dostarczonych na rynki całego świata.

Rekordową produkcję zapewniła Mlekovicie nowo wybudowana Fabryka Proszków Mlecznych, która kosztowała 320 mln zł. Fabryka przerabia w ciągu doby 2 mln litrów mleka lub serwatki.

– Dzięki konsekwentnemu rozwojowi firmy i ogromnym możliwościom, jakie stworzyła nowa fabryka, Mlekovita dysponuje 12 instalacjami do produkcji proszków mlecznych w różnych konfiguracjach i już teraz znacząco poszerzyła asortyment o takie wyroby, których dotychczas nie posiadała w swojej ofercie handlowej, czyli m.in. koncentraty białek serwatkowych (WPC 80), koncentraty białek mleka (MPC 75), permeat, mleko w proszku pełne instant i aglomerowane, mleko w proszku odtłuszczone instant i półinstantyzowane, serwatkę w proszku z tłuszczem roślinnym, instant proszek mleczny z tłuszczem roślinnym (Fat Filled Milk Powder – FFMP), śmietankę w proszku. W dłuższej perspektywie możliwości fabryki pozwolą produkować wiele innych ciekawych i innowacyjnych wyrobów, np. produkty mleczne w proszku w standardzie odżywek dla dzieci – mówi z dumą Dariusz Sapiński, prezes Zarządu Grupy Mlekovita.

Z nowym rekordem wszedł w 2019 rok Mlekpol. Grajewska spółdzielnia skupiła w 2018 roku ponad 1 mld 800 mln litrów mleka od swoich dostawców – mniej od podlaskiego konkurenta.

– Spodziewaliśmy się nowego rekordu i osiągnęliśmy sukces! To kolejny znakomity wynik po ubiegłym roku, kiedy skupiliśmy 1 mld 770 mln litrów. To przede wszystkim zasługa naszych dostawców, którzy inwestują i rozwijają swoje gospodarstwa – mówi Kazimierz Czernewski, dyrektor Wydziału Skupu SM Mlekpol.

Ten wynik Mlekpol osiągnął, pozyskując mleko wyłącznie z własnej bazy skupowej, od 9,5 tys. członków spółdzielni.

– Mlekpol inwestuje w swój rozwój technologiczny, a obserwowane przez nas zaangażowanie dostawców, powiększanie gospodarstw i ich konsolidacja pozwalają nam zakładać, że już w najbliższej przyszłości Mlekpol przekroczy granicę 2 mld litrów skupionego mleka – dodaje Czernewski. 