Hodowcy dają bezpieczeństwo żywnościowe. Dolnośląskie Mleczne Laury

14 kwietnia 202614 kwietnia 2026 Jan Hereditas Mleczne Laury

Jak Polska długa i szeroka odbywają się spotkania hodowców bydła mlecznego i producentów mleka, podczas których przyznawane są Mleczne Laury. Otrzymują je ci rolnicy, których wyniki produkcyjne są przykładem dla innych.

Jan Hereditas, zdjęcia: Martyna Mendza

Dolnośląskie Mleczne Laury — Hodowcy bydła mlecznego z Dolnego Śląska odebrali Mleczne Laury, fot. Martyna Mendza

Mleczne Laury są wyróżnieniami ponadprzeciętnego zaangażowania w hodowlę i produkcję mleka.
Wyniki, jakie uzyskali nagrodzeni hodowcy, to nie tylko ich satysfakcja, to także dbanie o bezpieczeństwo żywnościowe setek tysięcy Polaków.
Temu zadaniu sprostują na Dolnym Śląsku tacy jak: Piotr Barański, Tomasz Sioła, Łukasz Mencel, Joanna Matyba, Sylwester Organista, Piotr Stachowski, Łukasz Komornicki, państwo Pernakowie, Krzysztof Szajnowski, Halina Pinkowska, Krzysztof Jachimowski, i Mariusz Tatys oraz wielu innych, nie wyróżnionych w tym zestawieniu, którzy każdego dnia ciężko pracują dla swojego zysku i zadowolenia konsumentów.
Hodowców honorowali: Andrzej Steckiewicz, wiceprezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka oraz Leszek Wojciechowski, prezes Regionalnego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka we Wrocławiu.

Mleczne Laury są przyznawane hodowcom za wyniki produkcyjne i hodowlane w wielu kategoriach. Pierwszą z nich jest wyróżnienie dla tego hodowcy, który postawił na wydajność mleczną przeliczoną na suchą masę. W tej kategorii zwyciężyła spółka PW Milk z Milikowic wynikiem 1004 kg tłuszczu i białka (3,63% tłuszcz i 3,55% białka).

Wyróżnienie hodowców w każdej z wiodących w regionie ras. OHZ Przerzeczyn Zdrój Sp. z o.o. otrzymała wyróżnienie za wyniki hodowlane i produkcyjne w rasach RP (polska czerwona) i ZR (polska czerwono-biała). Wydajność laktacyjna stadach tych rodzimych ras wyniosła odpowiednio 3 413 i 4 565 kg mleka.

Najwyższa wydajność laktacyjna

Krzysztof Jachimowski z miejscowości Bełcz Mały uzyskał od jednej ze swoich krów 20 162 kg mleka. W spółce Dawrol z Ligoty pozyskano 20 004 kg mleka, co dało hodowcy drugie miejsce w tej kategorii. Na trzeciej pozycji uplasował się samica pana Jachimowskiego w wydajnością laktacyjną wynoszącą 19 381 kg mleka.

Najwyższa wydajność życiowa krowy

W tym zestawieniu PW Milk Sp. z o.o. także zasłużyła na wyróżnienie. Przez dziewięć lat prowadzonej oceny jedna z krów w tej hodowli dała 138 790 kg mleka. Bardzo dobrą „życiówkę” ma także samica z OHZ w Kamieńcu Ząbkowickim. Od krowa chowanej w oborze w Starczowie pozyskano 131 740 kg mleka przez 13 lat. Na trzecim miejscu w tej kategorii uplasowała się sztuka ze spółki Agro-Tak wykazując się rekordem życiowym wynoszącym 123 335 kg mleka.

Na Dolnym Śląsku puchar prezydenta Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka przypadł firmie PW Milk. Jest on wręczane hodowcom, którzy uzyskali najwyższą wydajność mleczną w regionie.